Giora Shimoni idazten du, "nire arrebak, bere sei seme-alaba eta enplegatzaile gisa, ez du sukaldatzeko denbora asko. Baina auzo-ezaguna da bere arrautza-entsalada eta atun-entsalada . entsaladekin batera, beraz, bere umeak erraz egin ditzakete ogitartekoak. Bere arrautza entsalada errezeta frogatzen du, batzuetan, errazagoa dela ". Shimons-ek letxuga-ohe baten gainean arrautza-entsalada prestatzea proposatzen du, edo sandwich-estiloa gozatzen du zure gogoko ogiarekin edo bagelarekin.
Miriren Errezeta Testing Oharrak eta aholkuak:
- Shimoni arreba milagre Miracle Whip maionesa nahiago du bere arrautza entsaladan, baina gogokoena marka (erregular edo argia) erabiltzea komeni da.
- Dijoneko mostaza errezeta horixka horixkako alternatiba zaporetsua egiten du.
- Ez da gustuko fan bat? Saiatu belar freskoak, esate baterako, tipulin fin-fin txikituta.
Egin ezazu otordu bat: paketatu ezazu piknik bat (ziurtatu izozki freskoagoak, izotz-pakete ugari eta janari segurua prestatu!). Pour pita, baguette, tortilla-wraps edo beste ogi gogokoenak, letxuga eta tomate xerratan eta arrautza entsalada brikolajea ogitartekoentzat. Tote entsaladak osagarrien edukiontziarekin, Avocado, Palmondoen, Edamame eta Za'atar entsalada bezalako ontzi hau edo Romaine entsalada feta-aukerakoa eguzki-zukua eta tomatea . Pakete tea izozkiak, eta Mint Chocolate Chip Brownies postrerako, eta ongi pasatzen zara!
Miri Rotkovitz-ek eguneratuta
Zer behar duzu?
- 8 arrautza handiak
- 6 eta 8 koilarakada maionesa
- 1 eta 2 koilaratxo mostaza horia
- 1 eta 2 koilarakada ozpin gozoa
- Kosher edo itsas gatza eta dastatzeko piper berria
Nola egin
1. Arrautzen arrautzak kazola handi batean edo pot handi nahikoa edukitzeko geruza bakarrean edukitzeko. Gehitu nahikoa gela tenperatura-ura arrautzak estaltzeko 1 hazbeteko. Potoa estali eta irakiten osoarekin bero ertain ertainarekin. Irakitu 2 minutuz. Itzali beroa eta utzi arrautzak 20-25 minutuz estalitako kazola batean eserita.
2. Kojinodun koilara bat erabiltzea, arrautza gogorrak kolanderrera transferitu. Exekutatu ur hotza arrautza gainean.
(Izotzezko kuboak izanez gero, jarri arrautza gainean). Ur hotza edo izotza ez baduzu erabiltzen arrautzak azkar hozten, orduan arrautzak zuritu egingo dira. Arrautzak zuritu.
3. Arrautzak txikitu eta nahasketa ontzi handi batera eraman. Gehitu 6 koilarakada maionesa, 1 koilaratxon mostaza, 1 koilaratxo gozokiak, gatza eta piperra. Ondo nahastu, zaporea eta maionesa osagarria gehitu, mostaza eta / edo nahastu nahi izanez gero. Denbora gatza eta / edo piperbeltzarekin dastatzeko, nahi izanez gero.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 170 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 157 mg |
| Sodio | 223 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 5 g |