Filipino estiloko fruta entsalada hau da, Amerikako kolonial garaiko jatorrian, Estatu Batuetako ontziratutako ondasunen ugaritasuna jatorriz elikagaien platerak lehen mailako osagai gisa jartzen zutenak. Fruta freskoen entsalada freskoa nahiago baduzu, kokozko haragi fresko edo gabe, baina hori ez da tradizionala. Filipino fruta entsalada guztiz ulertzeko, fruta koktel bertsio hau probatu behar da.
Filipino fruta entsalada bat duten bi gauza daude: bata, fruitu guztiak ontziratuta daude, eta bi, janzteko beti nahasitako esne kondentsatua. Hala ere, kakaoaren , kaong eta tapioaren perlak bezalako beste kontserbak ere badira. Fruta-koktela anana eta mertxikak ere gehitu daiteke. Koko gazta freskoek ere haragiak kontserbak eta kontserbak gozoki konbinatu ditzakete. Edozein modutan, fruta entsalada fresko eta gozoa da egun hotz batean.
Zer behar duzu?
- 2 edalontzi ongi kontserbatutako fruta koktela (hoztu)
- 2 edalontzi ondo xukatu diced kontserbak mertxikak (hoztu)
- 1/2 Kopako krema (ondo frijitua)
- 1/4 Kopako kondentsatutako esne gozoa (ondo hoztu)
Nola egin
- Konbinatu fruta-koktel eta mertxikak katilu batean eta irabiatu.
- Krema arin frijitu eta edalontzi edo ontzi batean kondentsatutako esne gozoa. Pour fruta koktel eta mertxikak. Mugitu ondo. Mantendu hotzeria zerbitzatu arte.
aldakuntzak
Filipino estiloko fruta entsalada honen bertsioak alda daitezke koipezko esne kondentsatu gozagarriarekin. Errezeta honek 2 eta 1 ratioa erabiltzen ditu, baina osagaien proportzioak aldatzeko asmorik gabe sentitzen duzu.
Gainera, anana kontserbak eta kokozko haragi fresko eta samurreko zerrendak gehitu ditzakezu.