Crock Pot edo Skillet Pork Chops eta Rice

Zerbitzatu ondo txerriki txuleta eta arroz-otordu haiek izoztuak dituzten ilarrak edo zure familiako barazki gogokoenak erabili. Crock pot edo lapiko fidagarrian azkarrago erabiltzen duzun ala ez, platerak ez du hutsik egingo.

Arroz bihurtua, arroz parboilak bezala ezagutzen dena, arroz erregularra erregularra baino hobeto doa. Arroza ez da gehiegizkoa eta zaporetsua ziurtatzeko, arroza egiaztatu 4 ordu inguru igaro ondoren. Arroza nahasketa marroi eta basatia beste aukera bikaina da testura eta zaporea lortzeko. Esnegaina tipula xehatu bati 1 Kopako tipula batekin gehitu edo xerra xerrak edo ontzia (xukatu) gehitu.

Zer behar duzu?

• 1 1/2 kilo txuleta xehatuta (1/2 hazbeteko 3/4 hazbeteko lodiera)
• Kosher gatza eta piper beltza
• 1 erdi tipula
• 1 baratxuri ale handi
• 1/2 Kopako helburu guztiak irina
• 1 koilarakada oliba olio birjina estra
• 1 1/4 cups arroz (bihurtu)
• 2 koilarakada perrexil lehorrak
• 1 3/4 kopa
• oilaskoa
• Aukerakoa: 1 1/2 cups ilarrak izoztuak (thawed)

Nola egin

Crock Pot

1. Pat txerri txuletak paper eskuoihalekin lehortzeko. Kosher gatzarekin eta piperbeltz beltzarekin hautseztatu.
2. Tipula zuritu eta moztu 1/2 hazbeteko pieza.
3. Baratxuria zuritu eta xehatu.
4. Xukatu txerri txuleta irina.
5. Oliba olioa bero ertain eta bero handi batean zartagin handi batean berotu. Olioa beroa eta distiratsua denean, gehitu pork txuletak eta marroi alde bakoitzean 2 eta 3 minutu inguru. Kendu txerrira plater batera eta alde batera utzi.

1. Gehitu txikitutako tipula zartaginean; tipula zeharrargia arte egosi arte. Gehitu baratxuria eta egosi minutu bat gehiago.
2. Jarri arroza sukalde motelean eta, ondoren, perrexilarekin hautseztatu. Txerri, tipulak eta baratxuriak antolatu arroza gainean.
3. Pour oilaskoa zartagin beroan eta zartagin beheko marroi zatiak loosen. Pour salda txerriki eta arroz gainean sukalde motelean.
4. Azukatu eta baxera egosi 4 edo 6 ordu inguru, edo arroza samurra izan arte.
5. Gehitu thawed berdea ilarrak 30 minutu inguru plater aurretik (erabiltzen bada).

Saskibaloi metodoa

1. Jarraitu urratsak 1etik 6ra, goian.
2. Gehitu arroza eta perrexila zartaginean zartaginean eta tipula txuleta batera. Gehitu oilaskoa patatarekin 1/2 Kopako urarekin edo gehiagotan.
3. Bero ertain eta beroarekin simmer bat jartzea. Beroa gutxitu eta 20 minutuz egosi edo arroza samurra izan arte. Gehitu 5 minutu inguru inguru izoztuak plater prest dago (erabili bada).

Aholkuak

• Arroza bereiz dezakezu nahi izanez gero. Txigortua prest dago aurretik 25 minutuz labean prestatzeko. Gehitu 1/2 koilaratxo oilasko koipeari sukaldaritza motelean txerriki eta arroz egosi 1 1/4 cups oilasko eta 1 1/4 cups ur edo gehiago stock konbinazio konbinatu.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	874
Fat guztira	30 g
Gantz saturatua	10 g
Fatik gabekoak	14 g
kolesterola	148 mg
Sodio	749 mg
karbohidratoak	88 g
Fiber dietetikoa	8 g
Protein	60 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)