Begetarianoak pasta plater nagusia haurrek maite duten. Makarroiak eta gazta, babarrun beltzak, artoa eta salsa eta soja proteina osasungarriez egina dago, hau da, familiako gauean afari afari ezin hobea.
Pasta afari azkarra eta erraza egosten nahi baduzu, ziurtatu 15 eguneko begetarianoa plater begetarianoak ikusteko .
Zer behar duzu?
- 1 kutxa (14,5 ounces) familiako maionesa eta gazta
- 1/2 (14- edo 16 ontza) pakete-enpresa ur-paketatuta
- tofu
- 1 eta 2 koilarakada soja-olioa
- 1 babarrun beltz (15 onun)
- 1 can (15 onun) artoa
- 1 1/2 cups salsa prestatua
Nola egin
- Ur hotza kazola handi batean edo sagarrondoak prestatzeko pakete gisa zuzentzeko.
- Bitartean, tofu xukatu eta blokea erdia moztea. Jarri erdian plastikozko poltsan edo hozkailuan dagoen edukiontzi batean, estali urarekin eta hoztu beste egun batzuetarako erabiltzeko. Tofuaren gainerako erdia moztu kubo txikietan eta paperezko eskuoihaletan jarri. Pat loreontzi osagarriak eskuoihalez osatuta.
- Bero-olio ertain eta goi-xerretan zehar. Gehitu tofu kubo eta marroia, noizean behin nahastuz, marroi alde guztietatik, 5 minutuz.
- Txikitu bero baxua eta utzi tofu beroa macaroni eta gazta prestatzeko, pakete norabideen arabera.
- Colander batean, xukatu eta garbitu beltza babarrunak eta artoa. Makarroiak prestatzeko edo kazola berean, konbinatu tofu, babarrun beltza, artoa eta salsa makarroiak eta gaztak. Bero ertain eta bero baxuko beroa osagai guztiak berotu arte, 10 minutu inguru.
- Nahi izanez gero, zerbitzatu salsa osagarria, gazta birrindua edo krema garratza.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 702 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodio | 580 mg |
| karbohidratoak | 114 g |
| Fiber dietetikoa | 28 g |
| Protein | 42 g |