Oilasko enchiladas hauek pozoitsuak, asteburuko otorduak edo jendetza zerbitzatzen dituzte. Bazkariko janari bazara, errezeta ere izoztu egin daiteke. Just cool guztiz, eta ondo biltzeko izoztu aurretik. Ondoren hozkailuan erabat hozten da eta hozkailuan estalita, 350 F-ko labean.
Zerbitzatu platera Mexikoko arrozarekin eta gozoa .
Zer behar duzu?
- 12tik 14ra
- corn tortillas
- 4 oz. krema gazta (gantz gutxi dago ados)
- 1/4 Kopako krema garratza
- 2 cups jarred
- salsa verde , Trader Joe's edo Frontera gisa banatuta
- 2 cups birrindu oilasko birrindua
- 1 Kopako cheddar gazta birrindua
- 1 Kopako Monterey Jack gazta birrindua
Nola egin
- Preheat 350 F. labean.
- Jarri tortillen erdia bi paperezko eskuoihal hareharrien artean. Mikrouhin labe batean 30 segundotan eta 1 minuturako berotu, zure mikrouhin labearen indarraren arabera. Errepikatu gainerako tortillekin. Ezarri albo batera
- Konbinazio elektriko batekin, irabiatu krema gazta eta garratz krema elkarrekin leun arte.
- Salsa eta oilasko kopa bat irabiatu.
- Zabaldu 1/2 koilarakada bat, 9 x 13 gozogintza plater baten azpian.
- Egin tortilla bat eskuan. Kukurutxo oilasko nahasketa tortilla erdian behera. 1 eta 2 koilarakada hautseztatu oilasko nahasketa baino gehiago. Bete tortillaren bi aldeak bete arte eta jarri enchilada, josturak, salsa gainean, gozogintza platerean.
- Errepikatu gainerako tortillak, enchiladas alboko aldean, josturak behera begira, gozogintza platerean.
- Koilara salsa gainerako enchiladas gainean. Monterey Jack gazta hautseztatu.
- 20 eta 30 minutuz, gazta urtu arte.