Barazki konbinatuek barazki freskoak eta osasungarriak egiten dituzte eta barazkiek nahasketa gehigarri batzuk gehitzen dizkiete. Haragi-barazkiak haurrentzako janaria prestatzeko modurik onena da.
Gehitu cheddar gazta birrindu frijituarekin, aparteko zaporea eta ehundura emateko. Erabili 1/2 libra lean ground pork beheko behi meatloaf moister bat egiteko.
Ikusi ere
Bacon-Wrapped Meat Loaf
Zer behar duzu?
- 3/4 kopa lurrundutako esnea
- 2 cups ogi xafla kubo
- 1/4 Kopako tipula txikitua
- 2 kilo behi behe lean
- 1 1/2 koilaratxo kosher gatza
- 2 arrautza handiak, jipoitu
- 1 koilaratxo mostaza lehorra
- 1 1/2 cups izoztuak barazki mistoak (10 edo 12 oz), zuzendutako lurrunetan
Nola egin
350 F. labean berotu. Konbinatu zartagin batean edo gozogintza paperarekin.
Ontzi handi batean, esnea bota ezazu ogiaren gainean eta utzi esnea xurgatu arte.
Ogia eta esne nahasketa gehitu tipula txikitua, beheko behi, gatza, arrautzak eta mostaza lehorra; ondo nahastu. Barazkiak irabiatu.
Jarri haragiaren nahasketa prestatutako gozogintza zartagin batean eta labean sartu. Bestela, paketatu poliki-poliki loaf pan handi batean.
Beroa 1 ordu eta 1 ordu labean egosi aurretik.
5 minutuz jarri zartaginean eta xerratan.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Goian ketchup edo barbakoa saltsarekin topatu ezazu ontzi batean amaitu aurretik.
- Gehitu birrindutako 1 Kopako birrindua barazkiekin batera.
- Gehitu gazta xerra - Amerikarra, mozzarella, cheddar, eta abar. Loafaren goialdean eta labean itzultzeko. Bake minutu batzuk edo gazta urtu arte.
- Haragia haurrentzako erakargarriagoa izateko, barazkiak labean finkatu ditzakezu eta haragiaren nahasketa labean muffin cups batean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 365 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 221 mg |
| Sodio | 688 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 39 g |