Pumpkin Chocolate Bark kalabaza laranjazko zaporeko txokolatezko errenkada eder bat dauka. Gozagarri eder honek Halloween gozokiak perfektua egiten du eta ezin da errazagoa izan.
Laranja oliotan oinarritutako gozokien kolorazioa eta oilasko oinarritutako karamelu kalabaza aromatizatzeko beharra izango duzu errezeta hau - ur-oinarritutako koloratzaileak eta usaintsuak ez dira ondo txokolatearekin nahastuko. Aromatizazioa hainbat espezialitate tarta edo gozoki dendetan aurki daiteke, edo "Kalabaza aromatizatzailearen bila" bila.
Ikusi nire kalabaza zaporeen zerrenda osoa hemen .
Zer behar duzu?
- 2 cups erdi gozoko txokolatea (txikituta edo txokolate txip)
- 1 koilaratxo kalabaza zaporeko karamelu olioa
- 1 1/2 cups txokolate zuria (txikituta edo txokolate txip zuriak)
- 4 laranja karamelu tanta (edo gehiago behar den bezala)
Nola egin
1. Sukalde bat prestatu aluminiozko paperarekin edo argizaria paperarekin.
2. Gozokiak giro-tenperaturan gorde nahi izanez gero, txokolatea tenperatu beharko zenuke jarraibide hauek jarraituz . (Kontuan izan ezin duzula txokolate txip eza). Hozkailuan gozokiak gordetzeko oso ondo bazaude, ondorengo argibideetan azalduko da. Jarri txokolate erdi gozoa mikrouhin-labean eta mikrouhin-labean erdia eta urtu arte, 30 segundoz behin irabiatuz berotu arte.
3. Txokolatea urtu eta leuna denean, irabiatu ½ TSP-ko kalabaza-aroma eta irabiatu leuna arte. Txokolate urtuari zuritu labean prestatutako gozogintza gainean eta geruza mehe batean zabaldu, ¼ hazbeteko lodierarekin, labana edo konprimitutako espatula batekin. Ezarri giro-tenperaturan txokolate zuria prestatzen duzun bitartean.
4. Jarri txokolate zuria mikrouhin-ontzi seguru batean eta mikrouhin-labe batean urtu arte, 30 segundoz behin irabiatuz, berotutako gainazalak saihesteko. Behin urtu ondoren, gehitu gainerako ½ TSP kalabaza aromatizatzaileak, eta gozokiak laranja tanta batzuk. Nahastu ondo nahastu arte eta nahi duzun laranja itzala lortzeko kolore gehiago gehitu.
5. Hartu koilara handi bat eta jar ezazu laranja koilarakada txokolate osoan gozogintza gainean. Erabili toothpick bat edo labana baten punta laranja eta txokolatea zapaltzeko elkarrekin. Saiatu gehiegi ez errotzea, edo kolorea lokatza bihurtuko da eta kulunkak indistinct bihurtuko dira.
6. Hozteko erretilua txokolatea ezartzeko, 15 minutu inguru. Behin ezarri, apurtu azala pieza irregular txikitan zure eskuekin. Txokolatea tenperatua izan bada, edukiontzi hermetiko batean gorde dezakezu giro-tenperaturan, baina, bestela, Pumpkin Chocolate Bark mantentze-lanetan edukiontzi hermetiko batean gorde behar duzu hozgarri gehiegi ekiditeko.
Zaharragoa gehiago? Begiratu errezeta hauek:
Egin klik hemen Halloween Candy Recipes guztiak ikusteko!
Egin klik hemen Pumpkin Candy Recipes guztiak ikusteko!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 150 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 4 mg |
| Sodio | 136 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |