Guztiek gustuko duten postre erraz bat bilatzen duzu? Saiatu Boozy Brownies hauek! Kutxa brownien nahasketarekin hasten dira, baina sekula ez zen jakingo. Borboi, eraztun izozteak eta txokolatezko glaze gehitzen zaizunean, gourmet sukaldetik atera zinela zin egingo duzu!
Bourbon eta ron erabiltzen diren alkoholak dira, baina alda ditzakezu erabilgarriak. Chambord eta Grand Marnier bezalako likore usaintsuak gozoak ere izango lirateke!
Etxeko brownien bidez egin nahi baduzu, saiatu etxeko brownie errezeta honekin.
Zer behar duzu?
- 1 21 ontza kutxa fudge
- brownie mix (edo zure gogoko errezetaz egindako brownienak)
- 1/4 Kopako bourbon
- 8 oz (1 Kopako) gurina
- 3 koilarakada zuritu
- 2 cups azukre hautsa
- 1 Kopako erdi gozoa
- txokolate txip
- 1 koilarakada laburtua
Nola egin
Prestatu eta marroiak labean 9x9 hazbeteko pan batean pakete norabideen arabera. 9x13 pan ere erabil dezakezu brownien meheak nahiago badituzu.
Ogi labean labean ateratzen direnean, nahitaez estalki borobilarekin estali. Ez itzazu brownien altxatzen lurrunetik bota. Onartu brownie pan pixka bat hoztera. Jarri brownien zartagin batean hozte-rack batean eta jarri horietako bi hozkailuan.
Brownies hozkailuan hozten ari diren bitartean, egin gurin gorriak. Gurina gurina eraztunarekin konbinatu arte. Azukre hautsa nahastu, apur bat aldi berean. Jarrai ezazu nahasketa azukrea guztiz gurina nahasketan sartu arte. Kendu brownies hozkailutik. Irekia uniformeki hoztu brownien gainean. Jarri marrubi-panea hozkailuan. Brownien zartagina hotza denean, xukatu txokolateak laburtu egiten dira. Txokolateari bizkorra eman azkar brownien goian. Zabaldu txokolatea goian zehar uniformeki. Mantendu brownies hozkailuan zerbitzatzeko prest egon arte. Igurtzi gainerako edan dauden hozkailuan.
Erabili Brownie Mix bat Errezeta honekin, gehiegi:
Fudge Brownie Pie
Harrigarria da nola tarta lurrazalarekin egindako tarta ona eta brownie nahasketa bat gustatzen zaizkiela. Ziurtatu zerbitzatu izozkiarekin.
Pecan Pie browniak
Konbinazio bitxi eta bikainen zerrenda topatuko du. Bai, errezeta hau bakailaoarekin nahasitako arrautza nahasketa batekin nahasten da.
Gazta Brownien
Bi aldiz nire postre gogokoenak konbinatu eta brownienak lortzen dituzu. Gazta apur bat gazta brownie baten gozamenerako oreka ezin hobea da.