Gozatu zure goxokiak, scones edo muffins goxoa marmelada hau edo egin ezazu eta eman ezazu.
Errezeta erraza da fruta komertzial pektinarekin jarraitzeko eta prestatzeko.
Zer behar duzu?
- 6 edalontzi
- blueberries (garbitu eta biltzen)
- 2 koilarakada limoi zukua
- 4 cups azukre
- 1 pouch (3 onzas) fruta likidoa pectin
Nola egin
- Ur banako kanela eta poteak prestatu . Gehitu ura kremailera batekin; Gehitu poteak garbitu eta irakiten jarri. Txikitu beroa poteak bero mantentzeko. Ura nahikoa izan behar da gutxienez 1 hazbeteko poteak gainetik.
- Ur beroa kazola txikian; jarri tapak kazola batean eta ia irakiten jarri; Beheko beroa oso baxua da tapoi beroak mantentzeko.
- Scald poteak ura irakiten eta bero mantendu.
- Pour fruta 3/4 inguru pot handi bat eta birrintzeko.
- Mugitu beste baia, azukrea eta limoi zukua. Etengabe irabiatuz, ez da nahastu ezin den irakiten. Immediately gehitu fruta pectin pouch. Etengabe nahastean, irakiten jarri eta minutu batean jarraitzen duzu. Itzali gehiegizko aparra, behar izanez gero, eta berotu beroa nahasketa ontzi prestatuetan.
- Garbitu zapi garbiarekin, poteen ertzak garbitu. Jarri tapa lauak poteetan, eta gero torlojuak estutu. Kanalizatu betetako poteak antolatu eta ur gehiago gehitu, hala behar izanez gero, ontzi gainetik 1 hazbeteko gutxienez. Irakur ezazu. Estali eta 10 minutuz irakiten jarraitu. Kendu kontserbak rack bat guztiz hoztera.
- Egiaztatu zigiluak (kapelen erdian hotz egiten ari den bitartean soinu leihoak egin eta behera jarraituko du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 115 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |