Sukaldaritza hanburges erraldoi hauek baratxuri freskoak, tipula birrindua eta Worcestershire saltsa koilarakada batzuk egiten dira.
Zaporetsua hanburgesak zerbitzatu buns plantxan edo txigortuekin, zure patata entsalada gogokoena, tomateak eta tipulak xerratan, aneta xerra eta kondimentuekin. Poliki-poliki irristakorrak egiten dituzte!
Aldaketak eta errezeta azpian ideiak zabaldu ditut.
Zer behar duzu?
- 1 eta 1 1/2 kilo lurrezko behi (% 85 eta% 90 lean)
- 1 baratxuri ale handi (edo 2 ale txikiak, sakatuta)
- 2 eta 3 koilarakada tipula (birrindua)
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
Nola egin
- Konbinatu ontzi batean osagai guztiak eta nahastu ondo. Forma 4-6 hanburgesetan. Estali eta frijitu parrillan prest egon arte.
- Grill nahi duzun edertasuna .
- Hanburgesa buns, kondimentu eta toppings zerbitzatu, patata entsalada edo udako beste alboekin batera.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Ordeztu gatza eta piperbeltxoa, 3/4 koilaratxo kazuniarekin, edo beheko behiarekin parrillan.
- Forma zortzi eta hamabi 2 ontza hanburgesak sliders egiteko eta slider txigortu edo plantxan buns zerbitzatzeko.
- Sauce sekretua - Konbinatu 1/2 Kopako maionesa, 1 1/2 koilarakada ozpin gozoa, 1 koilaratxo tipula hautsa, 1 koilaratxo ozpin, 1 koilaratxo azukrea eta 2 koilarakada frantseseko apailatzearen. Gehitu gatza dastatzeko.
- Sriracha maionesa - Konbinatu 1/2 koilarakada maionesa 2 koilarakada Sriracha saltsarekin eta 1 koilaratxo karezko zukua edo limoi zukua. Aukeraz, gehitu 1 koilaratxo koilaratxo baratxuri itsatsi eta / edo txikitutako cilantro.
- Chipotle maionesa - Konbinatu 1/2 koilarakada txikitutako chipotle peppers maionesarekin, adobo batean, 1 koilaratxo koilaratxo zukua, baratxuri hautsa eta dastatzeko. Aukeran, gehitu cilantro txikitutako koilarakada batzuk eta tipula berde txikitua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 250 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 84 mg |
| Sodio | 105 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 28 g |