Hau patata zopa labean dago gurina, tipula berdea, hirugiharra, cheddar gazta krema garratza eta onduak.
Zerbitzatu zaporetsu eta zaporetsua hau ogi xehatuarekin edo erroilekin eta entsalada ziztada sinple bat prestatzeko.
Zer behar duzu?
- 2/3 Kopako gurina
- 2/3 Kopako irina
- 7 cups esnea
- 4 handi
- patata frijituak (labean , hoztu, zuritu eta zatituta, 4 cups inguru)
- 4 tipula berdeak (thinly chopped)
- 10-12 zerrendatan
- hirugiharra (egosi , xukatu eta xehatu)
- 1 1/4 cups cheddar gazta leuna (birrindua)
- 1 Kopako 8 oz gazi-krema
- 3/4 koilaratxo gatza
Nola egin
- Holandako holako labean edo bero baxuko hotzean, gurina urtu.
- Irina irabiatu; Mugitu leuna eta burbuila arte eta irina 2 minutuz egosi da.
- Pixkanaka-pixkanaka esnea gehitu eta egosi, etengabe irabiatuz, saltsa loditu arte.
- Gehitu patata labean kubo egosiak eta tipula berdeak. Jarraitu egosten, etengabe nahastuz, zopa burbuila hasten den arte.
- Txikitu beroa; astiro-astiro hoztu 10 minutu.
- Gehitu gainerako osagaiak; irabiatu gazta urtzen den arte.
- Zerbitzatu berehala.
6 eta 8 urte bitartekoak dira.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 596 |
| Fat guztira | 43 g |
| Gantz saturatua | 24 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodio | 567 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 20 g |