Azken Minute Steak Errezetak

Azken minutuko errezeta serieak txuleta jarraitzen du. Orain, edonork parrillan txuleta garbia plopatu dezake eta minutu gutxitan egosi, baina txuleta txingarretan minutu gutxitan bazkari goxoa bihurtzen da. Txuleta hasten duten errezeta horiek osagai batzuk gehitzen dituzte eta sukaldaritza teknikak erabiltzen dituzte, esnegaina eta mikrouhina bezalako otorduak egiteko.

Kopako burruntzi batzuk gorde ditut izozkailuan azken orduko otorduetan.

Izan ere, haragia izozten bada, irabiagailuak mozteko errazagoa da. Gelditu tenperaturan 15 minututara utzi, jada ez, labana zorrotz batekin moztu eta sukaldaritza hasteko.

Txuleta azkar marinatzeko, igurtzi gozagarriarekin eta utzi tenperatura 30 minutu inguru egosten utzi eta gero egosi. Ziurtatu zartagina, broilerra edo parrilla beroa zarela eta gero behera botatzea. Utzi haragia erraz askatzen den arte, piztu eta egosi arte.

Eta beti utzi haragiak egosi aurretik moztu aurretik! Sagarrak aukera izango dute haragi osoan birbanatu ahal izateko, beraz, ziztadak samurrak eta mamitsuak dira. Gozatu errezeta azkar eta erraz horiek behi-txuletoia edozein motatako.

Azken Minute Steak Errezetak