Atun eta arroz goxoa eta goxoa hau niretzako bazkarientzako erantzuna da, eta familia osoa pozik egongo da. Arroza egunean egosi baino lehen prestatzeko.
Berriro egin nuen berriro eta gehitu pixka bat piperarekin kolore eta zapore gehigarririk.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako tipula xehatuta
- 1/4 Kopako apioa txikituta
- 6 koilarakada gurina, banatuta
- 3 koilarakada irina
- 1/8 koilaratxo txikitu piper beltza eta dastatzeko
- 1/2 koilaratxo mostaza lehorra
- 1/2 koilaratxo Worcestershire saltsa
- 2 cups esnea
- 8 ounces Shred cheddar gazta birrindua, banatuta
- 1 atun (7 oz) atuna, xukatu eta flaked
- 1 eta 1 1/2 cups izoztuak edo kontserbak ilarrak, xukatu
- 2 koilarakada piper diced, aukerakoa
- kosher gatza dastatzeko
- 4 cups arroz egosi beroa
- 1 Kopako ogi freskoa
Nola egin
- 400 F (200 C / Gas 6) labean berotu. Gurina 2 egosteko gozogintza plater bat.
- Bero ertain eta baxuko zartagin handi batean, egosi tipula eta apioa 4 koilarakada gurinarekin, 5 minutu inguru arte. Irina, piperra eta mostaza lehorrak nahastu. Jarraitu sukaldaritza, irabiatuz, leun eta besterik bubbly arte. Gehitu Worcestershire saltsa eta pixkanaka-pixkanaka esnea irabiatu. Egosi, irabiatuz, loditu arte. Gehitu gazta erdia saltsa nahastu; urtu arte. Gehitu hegaluze eta ilarrak. Nahi izanez gero, pikantea irabiatu. Gustatu eta gehitu gatza, beharrezkoa denean.
- Arroz beroaren erdian koilarakada prestatutako gozogintza platerera eta gainerako gazta erdia arroza baino gehiago zabaldu; goiko atun beroarekin nahasketa erdiarekin, ondoren geruzak errepikatu. Atera 2 koilarakada koilarakada gainerako eta zoztu ogi apurrak . Olibondoak goiko aldean.
- Labean preheated labean 20 minutuz edo ogi apurrak birrindu arte ozpina marroia eta kazola ertzetan zehar burbuila da.
Irakurlearen iritziak eta iradokizunak
- "Kazola maiz egiten dut. Errezeta horrek ez du zopa kontserbak deitu nahi. Oso erraza da eta oso zaporetsua. Ogiaren apurrak testura gehitu egiten ditut. Zehazki idatzita nago, nik ez dudanean izan ezik Cheddar zorrotz bat eskuz erregularra da eta saltsa pixka bat gehitu. ' MH
- "Arratsalde honetan lehen aldiz egin nuen nire senarrarentzat. Hala ere, arrozaren ordez, arrautza-fideo zabalak erabili nituen. Gainera, cheddar-gazta estra zorrotzarekin konbinatu nuen gazta amuarrain prozesatuarekin eta esne erregulatuarekin esnearekin batera. Azkenik, Patata frijituekin egindako kazola errematatu nuen ogi-apurrak ordez. Ez nuen ilarrak gehitu. Bazkari oso zaporetsua zen. Pertsona orok segundotan izan zuen. Ez zen ia kazola utzi. " MW
- "Atun arroz-otordua bikaina da. Albahadeko maitaleak gara, apioa jatorrizko albahaka freskoekin ordezkatu nuen, esnea bota ondoren saltsan nahasten zen eta bikaina zen. "arinagoa" da eta inork ez du ezer galdu. Atun freskoa erabiltzea aukera osasungarriagoa da, arrainak urarekin, olioarekin eta gatzarekin egina dagoen bitartean (ur irakinetan bakarrik) kolore gorria ez den arte. errezeta hau gorde dut nire 'azkar eta yum' fitxategian etorkizunean berriro egiteko. Horregatik eskerrak. " Emily
- "Errezeta erraza da eta ez du denbora asko ematen. Badakizu jada edonoiz hornitzen dituzun osagaiak, eta horrek asko esan nahi du, gorroto dut denda baino maizago. Beste modu batera egin zen ontziaren 6 ontza ontzi bat gehitu beharrean 7 ontzako ontzi batean. Nahikoa ez zen nahikoa iruditzen. Errezeta hau gomendatuko nuke! " jet
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 987 |
| Fat guztira | 32 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 91 mg |
| Sodio | 789 mg |
| karbohidratoak | 136 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 35 g |