Urdaiazpiko tetrazzini hau sukaldeko errezeta motela da. Urdaiazpiko eta saltsa nahasketa sukalde motelean egosi bada eta espagetiak egosi aurretik zerbitzatu.
Prestatzeko 10 minutu baino gehiago falta dira. Konbinatu osagaiak sukalde motelean eta sakatu botoia. Plateraren zatirik zailena espagetiak egosten!
Ez ezazu apioa freskoa txikitu nahi platerera eta kontserba (perretxikoak xukatu freskoaren ordez).
Ikusi ere
Perrexil xerra eta espagetiak
Ingelesez Pesto Pesto Pasta Hamarekin
Zer behar duzu?
- 1 baratxuri (10 3/4 oz.) Apio krema zuritu kondentsatua
- 1/2 kopa lurrundutako esnea
- 1/2 Kopako parmesano gazta birrindua
- 1 1/2 cups urdaiazpiko egosia (cubed)
- 8 oz. Perretxikoak (xerratan, gurina apur batekin saltxitxa)
- 1/4 Kopako ardo zuri lehorra (edo oilasko stocka erabili)
- 6 oz. Eztia spaghetti edo linguine
- 2 koilarakada gurina (urtu)
- Garnish: gazta parmesanoarekin
Nola egin
Konbinatu kondentsatuaren zopa, esne lurrundua, 1/2 parmesanoarekin egindako gazta, 1/2/2 cups urdaiazpikoa, perretxikoak eta ardoa esnegaina prestatzen; ondo irabiatu Estali ezazu eta egosten 5 eta 7 ordu bitarteko beroarekin.
Just zerbitzatu aurretik, egosten spaghetti pakete norabide arabera; xukatu eta gurina zozkatu. Nahastu urdaiazpiko nahasketa sukalde motelean. Parmesanoarekin birrindutako gazta birrindua hautseztatu aurretik.
aldakuntzak
- Horren ordez, urdaiazpikarrek diced gehitu diced egosi indioilar edo oilasko 30 minutu inguru plater aurretik.
- Erabili oilasko krema edo onddo zopa krema ordez apio krema.
- Ordeztu urdaiazpikoa, 1/2 libra hirugiharra, egosi eta xehatu. Gehitu 1/2 ordu inguruko saltsa nahasketa aurretik.
Ere gustatu zaizu
Espinakak eta Spaghetti piperarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 320 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 43 mg |
| Sodio | 375 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 12 g |