Anana hau urdaiazpiko labean urdaiazpiko urdaiazpikoarekin egiten da, hau ez da benetako urdaiazpikoa. Piknika aurreko hankaren edo sorbaldatik moztu egiten da, animaliaren atzeko aldearen ordez. Sorbalda urdaiazpikoa da, urdaiazpikoa zaporea du. Urdaiazpiko karkasa errazagoa da, baina merkeagoa da.
Anana eta eztia zapore zaporea zapore zaporetsu hau lortzeko.
Zer behar duzu?
- 1 picnic ketua sorbalda (erabat egosita, 5 eta 7 kilo inguru)
- 1 (15 ontza) xerra anana (zukuarekin)
- 1/4 kopa
- azukre marroia (josia, argia edo iluna)
- 1/4 kopa eztia
- 1 (10 oz.) Jar maraschino gereziak
- Aukerakoa: ale osoak
Nola egin
- Kendu azala urdaiazpikoa; jarri zartaginean zartagin batean, gantz gora.
- Estaltzeko estalkidun paper aluminioarekin; 325 F-ko labean 30 minutu inguru libra bat edo 140 F-ko haragiaren termometroarekin.
- Jarri sieve edo colander ontzi batean zehar eta anana xukatu. 1/4 koilaratxo anana zukua kazola batean sartu; gehitu azukre eta eztia marroia eta gero bero baxua egosten azukrea disolbatu arte, noizean behin nahastuz.
- Kendu foil urdaiazpikoa; diamante eraztunaren gantzaren puntuazioa.
- Urdaiazpikoa brotxa anana-eztia glaze nahasketa batekin. Arrautzen anana xerrak eta gereziak urdaiazpiko goialdean dagoen patroi batean, hortz-haginak bermatuz.
- Itzali aleekin, nahi izanez gero, eta berriro anana eta eztia nahastu berriro.
- Bake, agerian uzten, 325 F-ko 30 minutuko gehigarrian, anana-eztia nahastuz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 74 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 3 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |