Almond scone errezeta hau oso erraza da edozein gozogintza esperientzia baduzu. Ez baduzu askoz gozogintza esperientzia, irakurri scone-making aholku hauek almendra scones horiek gozogintza hasi aurretik.
Zer behar duzu?
- 3/4 kopa almendra xerratan
- 2.5 xerra helburuetarako irina (emaitzarik onenak sift edo koilarakada irina neurtzeko kopa sartu)
- 1/3 - 2/3 Kopako azukrea (granulated) (edo nahi duzun gozotasuna)
- 3 koilarakada hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo lurrean
- kanela
- Gatza pixka bat
- 1/2 gurina hotz-makila
- 1/4 koilaratxo almendra pure ateratzeko
- 1/4 koilaratxo pure bainila ateratzeko
- 1/2 - 3/4 Kopako gurina edo krema astuna
Nola egin
- Preheat labean 400 gradu. Labea preheating bitartean, almendra txigortzeko, noizean behin nahastuz, sueztitu browned arte.
- Nahasketa katilu handi batean nahastu gainerako osagai lehorrak (irina, azukrea, hauts gozoa, kanela eta gatza).
- Erabili pastel-ebakitzailea gurina moztu. Nahasketa egiten denean arto-haragi lodia dirudi.
- Gehitu almendrak, almendra ateratzeko eta banilla ateratzeko. Ez nahastu oraindik.
- Nahastu gutxirekin nahastu nahikoa gurina edo krema astuna, orea itsatsi dadin. Nahastu egingo da eta nahasketa ontzi batean geratzen den irina lehor pixka bat egongo da oraindik ere.
- Piztu orea gogor ebaki taula gainean.
- Bota orea apur bat. Eginda dagoenean, erraz kudeatu eta leundu egin behar da.
- Astiro-astiro oratu 1 edo 2 hazbeteko disko lodi bat.
- Ebaki disko bakoitza 6 eta 8 piezak.
- Beroa edo pergamino-lerroz betetako zartagina eta bakeak 400 graduko labean bakean 10-20 minutuz edo urre kolorekoak arte. (Aukerakoa: piztu panera erdiraino gozogintza bidez.)
- Hozkailuan hozten.
- Kafe edo hamar ehuneko te batekin zerbitzatu arratsaldeko tea eta marmelada, krema krema , Devonshire krema edo limoi kupula .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 316 |
| Fat guztira | 26 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 57 mg |
| Sodio | 271 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 3 g |