Sukaldea zure familiako janari goxoa sortzen baduzu, leku arriskutsua izan daiteke. Ez bakarrik gainazal beroetan eta irakiten ari zarenean lanean ari zara, baina begi keinuketan zauriak sor ditzakeen laban zorrotz eta tresnak erabiltzen ari zara. Zure sukaldean istripuak saihesteko, berrikusi funtsezko zenbait segurtasun aholku.
01 de 15
Mantendu Kids eta Pets OutArau orokor gisa, umeak eta maskotak ez dira sukaldean. Umeek sukaldatzen laguntzen ez badute edo sukaldariak ikasten ez badituzu, hobe da inguruko gauzak gordetzeko. Ez da ideia ona haurraren edo ume bat edukitzea sukaldean ari zaren bitartean.
Haurrak eta maskotak distrazio bat izan daitezke, zure kontzentrazioa ahalik eta gehien aprobetxatzeko. Horregatik, erraz sor ditzakete janari gordinak sartu edo lapikoak bustitzen. Halaber, tratu txarrak jasaten ari dira heavy zerbait egitea.
Zure seme-alabek sukaldaritzari buruz irakatsi nahi duzunean, ebaketa, beroa edo etxetresna asko ez inplikatzeko errezeta sinpleekin hasten zara. Eta gogoratu sukaldea errespetatzeko irakasteko. Ez da zaldiz edo borroka egiteko tokirik.
02 de 15
Erabili zapatak eta jantzi segurua
Ezin duzu zure etxeko oinetakoak jantzita pentsatu, baina sukaldean aholku ona da. Trakzio bat emanez gero, isuritako likidoa urratzen baduzu, zure oinak ere istripuak izan ditzakezu.
Ez da batere axolagabekeria oinez joaten uzten duen norbait, puntuak edota punta ebaki baten ondorioz. Oinetako on eta sendoekin babes-geruza bat gehituz, istripuak bezalakoak saihestu daitezke.
Ziurtatu arropa seguruak jantzita ere. Saiatu mahuka luzeak eta fluxuak saihesteko. Era berean, arropa solteak edo ezer sukoiak jantzi. Ehun sintetikoa, larruazala urtu daiteke suaren gainean sartzen bada.
03 de 15
Ez presarik
Sukaldean ezerk ez du istripu bat gertatuko. Pro bat ez bazara, moztu janaria poliki-poliki, ez geltokira iritsitako geltokira, eta zure denbora hartu lapikoak beroak eta zartaginak mugitzen. Minutu batzuk gorde eta han ezeztatuko da larrialdi gela batera bidaia egin behar baduzu.
Era berean, kontuan hartu inoiz ez duzula pentsatzen edo prestatzen alkoholik edo botikarik eragiten ez bazaio. Oso sutsua zaudenean, hobe da sukaldea saihesteko ere.
04 de 15
Erabili beti Hot Pads
Mantendu pads bero eta labean eskuz egindako aukeraketa onak. Erabili beti tresna batean dagoen ontzi, lapiko edo zartaginean, labea, mikrouhin labea eta hozkailu metaliko guztiekin.
Jende askok mikrouhin labean atera ohi dituzten ontzi beroak erabiltzea ahaztu egiten zaie. Nahiz eta mikrouhin-labean ontziak nahiko beroak izan, oso erraza da zuk zeuk erre.
Gainera, pad beroa edo labea mitt bustitzen bada, ez erabili lehortu arte. Oihal hezea edo oihala erraz transmitituko da beroa eta ez du erredurak babesten.
05 de 15
Mugitu urrun zure gorputzetik
Ureztatzeko ura oso ohikoa da sukaldean, baina pentsatu duzu nola nahastu duzu? Ez bazaizu kontuz ibili, urarekin bururatzen zaitu eta eskua sakatu. Guztiz txarra ez den bitartean, izozkiak sor ditzake eta ura irakiten duen koilarakada edo kazkabarra bidaltzen du. Zure larruazala jasotzen baduzu, erredurak larriak sor ditzakezu.
Horretarako, pasta eta beste irakiten batzuk nahastu koilara batekin irabiatu. Ziurtatu ontzi zure aurrean dagoela. Kontuz kontrakoa iruditzen zait, baina bat-bateko mugimendua egiten baduzu, likido beroa ez da zuretzako zipriztitzen.
15ko 6
Argibide Nola Knives ErabiliSukaldeko gauzak zorrotzak zure labanak dira. Janariarentzako funtsezko zati bat dira, beraz, denbora guztian erabiliko dituzu. Hori dela eta, garrantzitsua da labana erabiltzea eta errespetatzea tratatzea.
Kabinak beti zorrotz egon behar dira. Aulki zorrotz batek erraz irristaka eta moztu dezake. Denbora pixka bat sukaldari gisa mozten eta xehatu egiten ikasteko, janaria eskuan ez duen eskuan, behatzak azpian kuzkurtuta. Joan motela ziur egon arte eta arreta beti.
7 de 15
Ezagutu zure ekipamendua
Sukaldea behar bezala erabiltzen jakin behar dituzun etxetresna eta osagarrien tonaz beteta dago. Erabat hartu behar dituzu etxetresna elektrikoen jarraibideak irakurtzeko orduan nola erabili.
Inoiz ez erabili errailki geruza bat duen tresna bat, eta etxetresna elektriko txikiak lehor eta kanpoan mantentzen ditu. Utzi etxetresna elektrikoak garbitu aurretik. Ez erabili tresna bat, ez baita sortu.
Kontuz ibili elikagaien prozesadorearekin eta ontzigileekin; Oso zorrotzak izan daitezke eta moztu egin ditzakezu haiekin kolpatu baduzu. Ez erabili inoiz hatzekin elikagai-prozesadorearen ganberak edo nahasketarako harrapatutako zerbait askatzeko.
Deskonektatu zure nahastailea beaters askatu aurretik edo stubborn janaria kentzen saiatzen zarenean, beti erabili tresna bat, inoiz hatzekin. Oso erraza da botoiaren kontrako blokeoa egitea eta ez duzu behatzak okerreko tokian harrapatu nahi.
08 de 15
Garbitu isuriak lasterGarbiketa egiterakoan, ez duzu sukaldea garbitzen lagunduko, baina istripuak saihesten lagunduko dizu. Lurrean ura, janaria eta koipeak ia jaitsiera bermatuko dute.
Kontuz sukaldaritzako sprayak ere. Solairuan zizelkatzen badira, azalera oso irristakorra izango da. Aukera onena da zartaginaz betetako zartagina edukitzea, overspray-ak ez baitu lurrean lurrik egingo.
09 de 15
Ezagutu zure mugak altxatzean
Sukaldaritza lan arriskutsuenetako bat sukaldaritza irakin beroa altxatzea da. Gogoan izan olio handiago batean sartutako iragazkia duen pasta-sukalde bat lortzea. Igurtzi pasta uratik atera eta xukatu ezazu, ura irakiten duen ontzi astunetik konketa batera igarotzeko ordez.
Igogailua zure belaunak eta bizkarrak erabiliz eta zure mugak ezagutzea. Galdetu laguntza behar duzun zerbait heavy mugitzeko edo transferitzeko.
10 de 15
Watch out for Steam
Lurrunarekin likidoa edo erretako beroa bezain erraz erre dezakezu. Pot bat irakiten duen estalkia altxatzen duzunean, estali ezazu zure estalkia lurrera lurruntzen ez duenez.
Mikrouhinen elikagai eta paketeetan egosi diren elikagaien inguruko kontu berezia izan. Ireki pakete hauek zure aurpegitik kanpo, eta gogoratu pads beroak erabili.
11 de 15
Ikasi itzaltzea itzaltzeko
Beti sua itzalgailua erabil ezazu zure sukaldean, eta ziurtatu behar duzula aurretik erabili behar duzula. Era berean, ezinbestekoa da sute mota ezberdinei buruz.
Ez saiatu inoiz ura edo sute elektrikoak itzaltzea saiatu. Airea kentzen duen sua itzaltzea modurik onena ateratzeko modurik onena da. Erabili pot estalkia, gozogintza soda edo gatza, ez ura.
Mikrouhin-sutea jarri daiteke aparailua itzaltzeko eta atea itxita mantentzeko. Labean sutea soda gozogintza edo su-itzalgailua itzali behar da.
Suteak segundo batzuk pasatzeko ezin baduzu, deitu suhiltzaileei. Suteak hain azkar hedatzen dira eta minutu gutxitan kontrola dezakete.
12 de 15
Be Hornitzaile Zaharraren inguruan
Beti mantendu sukaldeko heldulekuak sukaldearen aurrez aurrezteko. Arrazoi erraza da haien aurka eskuilatzea eta janari beroa isuri egitea.
Ez ezazu sekula beroa erretzeari utzi beste zartaginean. Sartu zure mahuka sukaldeko janaria stovetop on baita. Eta sasiak txikitu ditzakezu.
13 de 15
Ez utzi janaririk gabe
Inoiz ez utzi etxera sukaldaritza edo gozogintza denean, sukalde motela erabiltzean izan ezik. Hala ere, hobe da zure sukalde motela estufastadun goiko sukalde batean edo gainazaleko gainazal hotzetan jartzea. Elikadura azkar browning from joan nahi sugarra bursting erretzea.
Etxean dauden haurrak edo maskotak badituzu, ziurtatu helduek sukaldean egotea dela uneoro. Istripuak segundotan gertatuko dira.
14 de 15
Gelditu, jaregin eta eraman
Segurtasun pertsonalerako eta suhiltzaileen segurtasunerako oinarrizko ideiak berrikusteko ideia ere badago zure familiarekin noizean behin. Irakatsi zure seme-alabek nola "gelditu, jaregin eta bota" jantziak sutan jartzen badituzte.
Umeek sukaldea, sua eta beroa errespetatzen ikasten dute. Sukaldean ezer ez da jostailu bat.
15ko 15
Mantendu lehen laguntzako kit bat
Jende gehienak bainugelan lehen laguntzak mantentzen ditu, baina baita sukaldean ere. Ziurtatu eguneratuta dauden ekipamenduekin hornituta duzula, hala nola, gaza, erre gezia, guraizeak eta zure medikuarentzako eta inguruko ospitaleetarako telefono zenbakia.