Hego-ekialdeko Asiako hego-mendebalderantz nola ari den galdetzen diote munduari. El Niño-k 2016ko apirilean tenperaturak altxatu dituela adierazi du. Bitartean, Estatu Batuetan, eguraldiaren iragarleak iragartzen du udako tenperatura iparraldeko erdian Herrialdearen "batez bestekoaren gainetik asko" izango da.
Aire girogailuak gorputza hoztu dezakeen bitartean, ez dira galdutako fluidoak berrituko. Zientzialariek aholkatzen dute eguraldi oso beroa dela, edonork fluido ugari edan behar duela hidratatuta egon dadin. Zer nolako? Ura da, noski, aukera onena. Baina kafea, tea eta sodas -kaineratutako kafeina-diuretiko aberatsak aspaldidanik kaltegarriak ez direnak- rehidratatu nahi dutenentzat onuragarriak baino onuragarriagoak izan daitezke-, neurri batean kontsumitzen diren bitartean erreduzitzen lagun dezakete.
Zergatik zukuak, irabiatuak, slushies eta irabiatuak? Gozogile dira eta, bai, hidratatuta mantentzeko lagunduko dute. Hona hemen zortzi ideia kontuan hartu zure hurrengo smoothie, milkshake edo slushie. Edari horietako bakoitzak Asiako hego-ekialdeko osagaiak dira, munduko toki askotan esportatzen direnak.
Emaitzarik onenak lortzeko, freskatu fruituak pureeing aurretik. Izotz behar denean, erabili irabiatutako izotza irabiagailuaren pegar cracking aukera edo motorra overworking.
08ko 01. zenbakia
Dragonfruit Milkshake
© Connie Veneracion Dragonfruit Hego-ekialdeko Asia, Mexiko, Erdialdeko eta Hego Amerikan hazten den cactus mota da . Dragonfruit zuria dago eta magenta dragonfruit dago, baina biek magenta larruak dituzte. Haragizko zuri haragizko urdina ere badago. Zaporea mota bakoitzarekin aldatzen da (dragonfruit zuria pixka bat nahasgarria da magenta haragiz osatutakoa, berriz, lurrina eta zapore atsegina uzten du), baina mota guztietako gozoak edo irabiagailu bat egin daitezke.
Urdaiazpiko milakoitza egiteko, fruituaren larruak moztu eta haragia esaten dio. Jarri irabiagailuaren pegar batean urdaiazpikoa moztu, esnea oso hotz kopa bat eta erdi bat gehitu eta izotz birrindua kopa laurden bat inguru. Prozesatu leuna arte. Taste. Edateko edaria erraztu behar baduzu, gehitu koilarakada bat edo bi azukre. Beste hamar segundotan nahasketa egiteko prozesua.
02 de 08
Mango eta sagar mazapan
© Connie Veneracion Mango eta applesauce mingotsa bezain onak. Limoi-zukua, appelazainarekin eta kanela-lurrean, tangak, mangoen goxotasunaz gozatuz.
Mango helduak naturalean gozoak eta komertzialak (eta etxekoak ) sagarrak azukrea dauka. Bi horiek konbinatzen dituzunean, irabiagailua egiteko, ia ez da edulkoratzailea gehitzea.
Mango eta sagar-zukua egiteko bi edan egiteko, erabili bi mangoak. Mango bertikalki estutu eta bi aldeetatik moztu erdian harriz. Harriak baztertu. Bota mango haragia eta dadoak.
Puree irabiagailuan mangoak. Irabiagailuaren pitxerrarekin grabatutako neurketa-gida erabiltzea, gehitu sagar moztu mangoen kopuru berdina. Esne hotz kopa batean bota. Pulse zenbait aldiz ondo nahastu.
08/03
Nutella eta Banana Milk
© Connie Veneracion Kakahueteak eta banana smoothies ona gustatzen zaizkizu ; Elikadura eta banana-irabiagailua bonba da. Txokolatea da hori guztia ... Noiz txokolatea ez da ezer hobeto dastatu?
Nutella eta banana koilaratxo bat egiteko bi banana helduko dira. Zuritu eta bota eta irabiagailuan sartu. Esne hotz eta purearekin kopa bat bota.
Nutella koilarakada lau koilarakada neurtu eta banana eta esne nahasketa gehitu. Prozesatu Nutella guztiz sartu arte eta ez da argi eta ilun marra nahasketa ikusgai.
Pour el batzar betaurrekoak sartu eta kakao hautsarekin hautseztatu zerbitzatu aurretik.
04 de 08
Pepinoak, Blueberries eta Avocado Smoothie
© Connie Veneracion Inoiz ez baduzu saiatu pepinoa barne zure edan, orain denbora ezin hobea da hori egiteko. Pepinoak ur asko dauka eta naturaltasunez gozoa da. Aguakate goxoa eta krematsuarekin konbinatuz, emaitza hautsa bezalako itxura eta zaporea duen edaria da, baina ez du inolako esnekorik. Gozogia moztu (aguakatea eta pepinoa cloying daiteke), blueberries bezalako zerbait tangy bota.
Pipinoarekin, blueberriesekin eta abokatuarekin bi edo hiru lagunentzako prestatzeko, pepino osoa eta urez betetako pikantea behar dituzu. Zenbat koloretako blueberries gehitu behar duzu araberakoa da zenbat kontraste duzun. Jende askok edari atsegina du, beste batzuk tangak nahiago izaten dituzte.
Piperreko azala jangarria da, beraz, ez da beharrezkoa pepinoa zuritzeko. Hala ere, zuritu nahi baduzu, egin ezazu. Azala ezinbestekoa da edari hau egiteko. Zer da funtsezkoa da pepinoa erditik moztu eta haziak bola egitea? Ez duzu edaririk nahi. Pinuaren haragia eta irabiagailuaren pitxerra jarri.
Ebaki azenarioa, kendu eta harri hori baztertu eta bola bota eta haragia esaten. Gehitu pepinora. Ur hotzetan laurdeneko laurden bat bota eta prozesua pure bat egiteko.
Aurkeztu pitxerra eta laurden bat kopa gehitu blueberries. Sartu azala eta prozesatu leuna arte. Zapore gozoa. Nahi duzun tang gehiago nahi baduzu, gehitu urdaiazpiko laurden bat beste kopa eta prozesatu berriro leuna arte.
05 de 08
Sweet Corn Milkshake
© Connie Veneracion Maiz con hielo inspiratuta, Filipinetako labore hotzekin egindako kazola, esnea, izotza eta azukrea, arto gozo artifizial hau irabiatutako kernel ontziekin edo arto gozo berriaren belarriarekin egin daiteke.
Ontziratutako artoaren kernelak erabiltzen badituzu, labean artoa, esnea eta izotza prozesatu behar dira, eta edaria egiten da.
Arto freskoa erabiltzen baduzu, egosten lehenengo lurrunetan edo uretan eginez. Cool gero kutxa grater bat erabili kernelak eta zukuak krematsuak ahalik eta gehien lortu ahal duzun bezala. Kernel guztiak kentzen dituzunean, erabili koilara bat kakotan dauden gainerako zukuak sakatu. Ondoren, arto eta zuku irabiagailuan esnea eta izotzarekin leundu arte.
Sugar edo beste edulkoratzaile bat hautazkoa da, erabili duzun artoa, ontziratuta edo freskoa, gozoa bada.
08ko 6tik
Kiwi, Pepino eta Honeydew Smoothie
© Connie Veneracion Piperreko beste edari bat, super smoothie freskagarri honek kiwi eta honeydew ere ditu.
Hainbat kiwi fruta mota daude eta ez dute guztiek gustatzen. Esperientzia batetik, gozoena haragia urrezko barietatea da. Kiwi fruta mota hori erabiltzen baduzu, azukrea edari hau gehituz gero, guztiz beharrezkoa izango da. Hala ere, kiwi gozoa baino gehiago bada, azukre txiki bat gehitu behar duzu tartness orekatzeko.
Ez da honeydew osorik erabiliko hiru hirurehun lagunentzako irabiatua egiteko. Hartu zure honeydew eta moztu erdia. Jarrai ezazu zati bat hozkailuan. Hartu beste zatia, bola eta haziak baztertu. Ebaki honeydew zurubian. Zati bat hartu eta larruazalaren eta larruazalaren arteko labana egiteko labana bat exekutatzeko, bereiz ezazu azala. Haragia esan zuen. Egin gauza bera honeydew wedgesekin.
Hartu hiru kiwi, erditik ebaki eta haragia bota. Dado.
Hartu pepino bat (zuritu edo ez), zatitu, bota haziak eta baztertu. Haragia esan zuen.
Jarri dena irabiagailuan. Gehitu ur pixka bat eta xurgatu izotza. Prozesatu leuna arte. Taste. Tarteka gehiegi izanez gero, gehitu azukrea eta nahastu berriro prozesatu.
07 de 08
Marrubiak, Melon eta Anana Smoothie
© Connie Veneracion Konbinazio bat aurkitu dut hozkailuaren edukia ikuskatzean eta pieza bitak erabilgarriak diren jakiteko. Aurkeztu ahala, marrubi gutxi batzuk, meloi xerra batzuk eta anana zati batzuk osagai ezin hobeak ziren glizeriko smoothie bat egiteko.
Gozogintza honetan meloiarekin kantalupea da, haragia laranja eta azala duten itxura duena. Beste meloi-mota batzuk ere erabil ditzakezu honeydew bezalakoak, neguan meloi oso neguan edo sandia gabeko hazia baina, zalantzarik gabe, meloi mingotsa .
Hartu meloi erdia, bola eta haziak baztertu. Ebaki meloi wedges. Har ezazu haragia eta azala arteko labana fina, bereizteko. Azala desegitea. Haragia esan zuen.
Marrazo ertaineko hamar marmelada eta erdira moztu.
Anana freskoa esaten dio kopa bat neurtzeko.
Jarri meloiarekin, marrubiak eta anana irabiagailuan, izotz birrindua eta ur kopuru berdineko laurdena inguru. Prozesatu leuna arte. Hiru edo lau bat irabiatutako betaurreko handi nahikoa izango duzu.
08ko 08
Soursop eta Coconut Smoothie
© Connie Veneracion Soursop da garratza, krematsua eta goxoa. Baina haziak behar bezala kendu behar dituzu eta horietako asko daude. Arazoak merezi du, nahiz eta edaria guztiz goxoa izan.
Neurri nahikoa soursop neurtzeko kopa erdi bat neurtzeko. Gutxi gorabehera irabiagailuaren pitxerra mozteko eta sartzeko.
Hartu koko gazte bat - koko-esnea estutu nahi ez duzun eran, baina oso koipe gazte bat da, haragia hain itsusia eta fina delako. Koko zatitu eta ura gorde. Koilara bat erabiliz, koko haragia bota. Egin ezazu poliki-poliki zuritutako azala laburtzeko. Ez duzu zure edalontziaren edalontzirik nahi.
Gehitu kokozko haragia eta ura pitxerrean. Gehitu erdi bat izotz birrindua ere. Prozesatu leuna arte.
Eta benetan edari zoragarria ematen duen atala ... laranja hostoak. Hiru larruezal hosto handiak hartu, xukatu, gehitu leuna eta pultsua hainbat aldiz hausteko. Just pultsua. Ez luzeegia prozesatu menda hostoak oso delikatuak direlako eta gehiegizko tratamenduak zaporea galduko duela. Beraz, pultsu batzuk aldiz.
Pour el soursop y coco smoothie en tres o cuatro vasos y, opcionalmente, adornos con espinitas de mostaza.