Urratsa Starbucks alde batera utzita, benetako Thai heldua kafea ona (edo hobeto) delako, gehi erraza da egin eta kostuak pennies kopa bat. Nahikoa ez bada, zuk zeuk egiten baduzu zure nahasketa gogokoena edo kafe-baba marka aukeratu nahi duzu. Edari hau Tailandiako kale eta hondartzetan saltzen da, eta ezin hobea da eguzkia izotz gainean egoteko egun hotz bat egotea.
Tailandiako izozki kafe bat prestatu eta eskuz gorde hozkailuan, umoreari aurre egiten duzun bakoitzean eta kafeina xukatzen denean. Zure gogoko likorea gehituz, goizeko afari goxoa prestatzeko notch bat abiarazten du.
Zer behar duzu?
- 2 edalontzi handi bero,
- biziki prestatutako kafea edo berehalako kafe indartsua (sobera kafea erabiltzen baduzu, laburbildu berotu)
- 4 eta 6 koilarakada
- esne kondentsatua gozotu
- Izotzezko kuboak
- 1/4 kopa
- esne lurrundua edo krema astuna eta freskoa
Nola egin
- Pour kafe kafe bat beira pitxer edo beste edukiontzi nahasketa eta pour.
- Gehitu nahasita esne kondentsatua dastatzeko eta irabiatu ondo desegin arte. Gehitu zenbait izotz kubo eta hoztu 1 ordu edo gehiago.
- Zerbitzatzeko, jarri izotz kubo batzuk beira bakoitzaren behealdean eta kafea bota. Gehienez edari bakoitza esne lurrundu edo krema astuneko koilarakada pare batzuekin.
- Saiatu kafea probatu nahi duzula. Gehiagotu kondentsatutako esne gehiago, nahiago baduzu, eztiagoak, esne gehiagoko esnea edo krema astuna zapore aberatsago baterako edo oso indartsua bada. (Kontutan izan kafe izoztu hori nahiko gozoa dela).
- Izoztutako kafe hau ezin hobea da, edo Cointreau, Bailey's Irish cream , Kahlua, edo zure likore gogokoena.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 115 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodio | 55 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 3 g |