Xanpain Betaurrekoei buruz jakin behar duzuna
Champagne eta beste ardo txinpartatsu bat Champagne txokolate izeneko beira berezi batean zerbitzatzen dira. Goi mailako tulipa-formako ardoa normalean 6 ardo zatitan banatzen da, zerbitzari gehienek 4 ontzako pour bakarrik. Horregatik, burbuilek gela egokia uzten dute isurketak eta zipriztinak eragozteko eta eragozteko.
Champagne-ko betaurrekoen estiloak
Champagne Flute-k diseinu oso zehatz bat du. Forma luze eta gorriak ardoaren burbuilak kontzentratzen ditu eta ondo elkartzen ditu.
Ez da dotorea bakarrik ikusten, diseinua edalontziaren efervescentzia ere mantentzen du eta edaten duzun bitartean edaten du Champagne dastatze freskoa.
Flautak estilo ezberdinetakoak dira, gehienak oinarrizko forma bera mantentzen duten arren. Oso ohikoa da edalontziaren ertza kristalaren erdialdera doa. Diseinu honek ardoaren burbuilak harrapatzeko lanik onena egiten du. Kanpoaldera irristatzen diren flautak ere ikusiko dituzu, lore irekiko itxura gehiago eskainiz.
Champagne flautaz haratago, Champagne saucer da. Beira honek katilu laburrena eta azalekoa du, koktel zurtoin baten gainean kokatzen den kopa bezain zabal . Nahiko ohikoa da alderdiek eta oso ezagunak izan ziren XX. Mendean, baina ez dute flauta bezalako burbuilak harrapatzen.
Edanezko kristala xanpaina zerbitzatzeko bila bazabiltza, saucerrak aurkituko dituzu eta diseinu harrigarri batzuk aurkituko dituzu.
Champagne pour deritzozu aholkuak
Gonbidatuek xanpainik freskoena nahi dute, beraz, beti da onena behar bezala bota eta lehenbailehen zerbitzatu aurretik.
Horrek bermatuko du guztion burbuilak guztiz gozatzeko aukera eskaintzen duela.
Arau hau Champagne koktelei aplikatzen zaie . Zerbitzurako prestatu ahal izango duzu beste osagai guztiak kristalezko botila bihurtuz eta, ondoren, azken xanpainarekin topatu. Ardo-burbuilek nahasketak egiten dituztenei dagokienez.
Txokolate flauta batean botatzen diren bi ikuspegi daude. Edonola ere, helburua karbonatatutako edari bat era naturalean gertatzen den aparra gutxitzea da. Teknika bat zuretzat hobeto funtzionatzen duzula aurkitu dezakezu, esperimentazio kontua besterik ez da.
- Straight Pour - Tradizionalki, txanpaina mahai gainean zutik dagoen flauta batean isurtzen da. Aparra gutxitzeko trikimailua hautsa da eta poliki bota. Horretarako, bota ardo zipriztin batean eta utzi burbuilak likidatzeko. Ondoren, poliki-poliki bota ardoa gehiago edalontzia (gehienez) hiru laurden beteta.
- Tilted Pour - Metodo hau aparra murrizteko erabiltzen den trikimailu bera da. Flautako zurtoina alde batetik bestera okertuz, 45 graduko beira bat okertu eta poliki-poliki edalontzia botatzen du edalontziaren barnealdean. Beira beteta dagoenean, kristalezko zutik zuzenean okertu nahi duzu.
Xanpain flautak erostea
Edalontziari dagokionez, benetan ordainduko duzue. Maldeak merkeak erosteko tentagarria da, batez ere festa bat antolatzen baduzu eta betaurreko asko behar badituzu. Kasu honetan, hobe duzu behar duzun kristala alokatzea.
Barruko edalontziak ohi dira beira mehearekin.
Hau erraz scratch eta moztu daiteke, batzuk garbitu bitartean garbitu eta ez da inausketak arbel zuritu zuzenean hausteko.
Horrek ez du esan nahi fancy kristalezko betaurrekoak erosi behar dituzula. Besterik gabe ziurtatu zure betaurrekoak ez direla paper meheak. Plastikozko edo beirazkoak diren ala ez asmatu behar baduzu, ez da zeinu ona ere. Flauta multzo on batek ez du zortea ordaindu beharrik, baina inbertsio txiki bat egiteak azkenean ordainduko du.
Aukeratu zure flautak modu jakintsuan eta arreta handiz eskuz garbitu, eta lehortu ondoren, tip-top forman urteak mantendu.