Tarta biki hau bi urratseko metodoa da, metodo tradizional konplexuaren ordez. Arina, samurra, hezea eta perfektua da. Tarta hau askotan egin dut, askotan, eta beti argia eta fluffy bihurtzen da, ehundura belusatua. Ziurtatu irina behar bezala neurtu duzula eta pastela irina bakarrik erabili. Izan ere, neurtu osagai guztiak kontu handiz, neurtzeko cups eta koilarak zehatzak erabiliz, emaitza onenaren bila.
Tarta hau izoztu egin daiteke nahi duzun edozein izozte mota erabiliz. Gustosoagoa izozteak erabiltzea nahiago dut, oso ondo irabiatu. Nahiz azukre hautsa izozte handiak egin ditzakezu, irabiatu eta irabiatu azukrea gurina erabat desegin arte.
Tarta hau labean ere egin dezakezu 13 "x 9" xaflazko tarta zartaginean. 30 edo 40 minutu bitarteko labean edo pastela urre koloreko marroia da eta hatzarekin ukitu arina jartzen da.
Zer behar duzu?
- 2-1 / 4 cups tarta tarta tamainarekin
- 1-1 / 2 cups azukre
- 3-1 / 2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 Kopako gurina, bigundu
- 3/4 kopa esnea
- 2 koilarakada bainila
- 4 arrautza zuriak, giro-tenperaturan
Nola egin
Preheat the oven to 350 degrees F. Grease eta irina bi 9 "Kopako geruza tarta zartagin gurina edo saltsa sendoarekin, eta lerratu behean paper waxed batera; alde batera utzi.
Sift irina, azukrea, hauts gozogintza eta gatza nahastailea katilu handi batean. Gehitu gurina, esnea eta bainila.
Beat nahasketa abiadura motelean nahastu arte. Ondoren, 2 minutuko abiadura ertainean irabiatu, noizean behin ontziaren alboetan scraping espatula batekin edo koilara handi batekin.
Gehitu unbeaten arrautza zuringoak eta irabiagailua irabiatu bi minutu luzeagoa abiadura ertainean.
Bete arrautza prestatutako zartagin batean eta labean 350 gradutan 20-30 minutuz edo tarta urre koloreko marroia da eta ontziaren aldeetatik ateratzen hasiko da.
Freskatu tarta 15 minutuz zartagin batean eta gero zartagin handiz kendu zartaginak eta hozkailuak erabat hozten.
Bete eta izozteak zure gogoko izozteekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 171 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodio | 222 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |