Nola eta Non aurkitu esne-free edari alkoholdunak
Garagardoa, ardoa eta likorea esne-free direnez gero, hori ez da beti gertatzen. Edari alkoholdun horietako batzuk esne esneekin egiten dira, zehazki, kasinoa eta laktosa. Casein, esne-produktu guztietan aurkitutako proteina batzuetan, mahats-bilketa prozesuan (likido argitzea) erabiltzen da batzuetan, eta garagardoak, batzuetan, laktosa (esne azukrearen osagaiak) erabiltzen ditu aberastasuna eta gorputza gehitzeko, batez ere garagardo ilunetan esnea, gozokiak eta krema.
Likore gehienak seguru daude, baina zenbait produktu eta produktuk finkapen prozesuan oraindik ere erabiltzen dituzte eta likore batzuk, Baileys's Irish Cream bezalakoak, esnekiak eta krema bezalako esnekiak zuzenean erabiltzen dituzte.
Beraz, nola aurki ditzakezun alkoholdun edariak alkoholak eta vegans segurua? Lineako iturri batzuen artean, edari marka zuzenean eta espezialitate likore dendetan bisitatzen duzun bitartean, zuretzat lan egiteko ardoa, garagardoa eta likoreak aurkituko dituzu.
Online baliabideak
Edari alkoholdun osagai zerrendek ez dute kasinoa eta laktosa barne hartzen, esaterako, esne-free? Badira baliabide batzuk gidatzeko, Barnivore barne, webgune bikain bat, vegan ardoak, edariak eta likoreak aurkitu ahal izango duzu, eta horrek ere izango da esnekiak, animalia produktuak eta animalia byproducts free.
VegNews- ek esne-free edo vegan garagardo eta ardo-hornitzaileentzako hainbat zerrenda lagungarriak ere biltzen ditu.
Gainera, kosher gisa etiketatuta dauden ardoak eta alkoholak aurki ditzakezu, normalean ez baitituzte esne produktuak erabiltzen. Vegan bazara, ordea, ziurtatu arrautzak ez dituzula osagaietan.
Alkoholaren marka espezifikoak
Vegan eta esne-alkoholik gabeko produktuak edateko beste modu bat zure marka gogokoenak egiaztatzea da.
Vegan.com animalia eta esnekiak dohainik dituzten marka zerrendatzen ditu, baina ziur egon marka bakoitzaren gunea egiaztatzeko ere. Esate baterako, vegan.com zerrendatzen Absolut, Bacardi Rum, Gray Goose, Hangar 1, Malibu Rum, eta Skyy Vodka animalien ondasunik gabeko edari gisa. Garagardoentzat, Budweiser (Clamato barietate izan ezik), Coors eta Coors Light, Miller Lite, High-Life eta Genuine Draft, Pabst Blue Ribbon, Sierra Nevada Pale Ale, eta Yuengling bezalako produktu zuri eta argiak dituzte. Beren vegan ardoen zerrenda Charles Shaw (ardo beltz bakarra), Frey mahastiak, Vegan mahatsa, Red Truck ardoak eta Yellowtail (ardo beltz bakarra, ez zuria edo arrosa) barne hartzen ditu.
Baina marka batzuek beren produktuen zenbait alditara salbuespen badute, marka bakoitzarekin deitu edo egiaztatu behar da. Produktuak denboran zehar aldatzen dira eta enpresek ez dute beti publiko edo beste vegan edo esne-free webgune jakinarazten kontsumitzaileei eguneratuta mantentzeko.
Espezialitate Likorezko dendak
Behin marka bilatzen jakin behar duzunean, erosi ahal izango dituzu non aurki ditzakezun. Zure vegan alkoholdun edarien bilaketa zure dendetan edo espezialitate alkoholiko dendetan has daiteke. Normalean, espezialitate-dendak banan-banako atal bereziak izango dituzte dieta-murrizketekin.
Ardo jakin batzuen fabrikazio-prozesuari buruz galdetu behar zenuke, eta animalia-azpiproduktu edo esne-deribatutako produktuak erabili ziren gelatina, isinglass, chitin, albumin edo arrautza zuringoak barne.