Begetariano gourmet perfektua hestebete bila ? Saiatu hau begetarianoa eta vegan pate errezeta perretxikoak eta intxaurrek egindako testura eta zapore askorekin. Begetarianoaren pateak askoz ere osasuntsuagoak eta gantz gutxiago ditu benetakoak baino. Perretxikoak, baratxuriak, tofuak eta intxaurrak eginda, osagai guztiak pate ordezko errezeta arruntak dira bai begetarianoak eta bai veganak, horrelako aperitibo egokia edozein dieta egiteko.
Hornitu begetarianoa eta vegan intxaur pate ogia edo crackers hozituak. Onddo eta intxaur patata ere ogitarteko zabal bat egiten du begetariano eta vegan sandwichentzat .
Zer behar duzu?
- 3 tbsp. oliba olioa
- 3/4 libera xerratan freskoa perretxikoak
- 1/2 tipula, xerratan
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 1/4 libera tofu sendoa, purea
- 1/2 Kopako intxaurrak
- 1/4 TSP, gatza
- 1/4 tsp. piper beltza
Nola egin
- Salteatu perretxikoak, tipula eta baratxuri oliba oliotan tipulak bigundu arte, 5 minutu inguru.
- Jarri perretxikoak nahasketa eta tofu bat elikagai-prozesadorea edo irabiagailuan eta purea leuna arte.
- Gehitu intxaurrak, gatza eta piperbeltza eta purea berriro leuna izan arte.
- Kendu begetariano patea ondo zerbitzatu aurretik.
- Zure patatekin zerbitzatu ogia edo crackers.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 147 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 169 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |