Hemen da margarita minik gabeko errezeta bat aurkituko duzuna. Habanero Blood Orange Margarita edari interesgarri bat baino ez da eta nahikoa da nahastea.
Edariak odola laranja ospatzen du, abenduan eta apirilean ohi den zitriko bat. Zitriko mingotsak edariarekin parekatuta dago habanero freskoarekin piper freskoarekin, denbora aurretik egiteko erraza den purearekin. Hortik aurrera, edariak tequila leuna eta lehendabiziko gazta nahasketa bat erabiltzen ditu.
Koktelaren amaierako ukitua mole ertza da. La Sandia-k proposatu du mole prestatua erabiltzea gauza errazak egiteko eta Dona Maria Mexikoko Mole Sauce gomendioa zehazki. Kristalaren erdia bakarrik hartuta, mole edo mole aukera edari bakoitzeko gozatu ahal izango duzu, baina uste dut margarita kakao azentu larria gustatzen zaizu.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces
- Gran Centenario Reposado Tequila
- 1 ontza odola laranja habanero pure * (beheko errezeta)
- 1 1/2 ounces
- gatza nahasketa
- 1/4 ontza mole beltza
- Lime wedge
Nola egin
- Kristalezko koktel-zurtoinean , estutu lima-zokoa eta gehitu Gran Centenario Azul Tequila, odol laranja habanero purea eta garratz nahasketa.
- Izotzarekin paketatu eta astindu ezazu indartsua .
- Kokatu betaurreko erdi beira erdi mole negro batean.
- Iragazi izotza eta prestatu beira prestatu.
* Blood Orange Habanero almibarretan
- 2 pintatzen odol laranja- zukua
- 1 Habanero piper osoa
- Murriztu ertain-altueran almibarretan loditu arte.
- Kendu habanero.
(La Sandia-ren errezeta Santa Monica, California)
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 107 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 9 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 5 g |