Vegan Garagar, Wild Arroz eta Cranberry Pilaf

Osagai osasungarriak osatzeko , aleak, pilaf errezeta, arroz basatiz eta cranberries egindakoarekin, eta laranja zukua, gatz eta perrexil freskoarekin zaporekoa, intxaur xehatua testura eta proteina gehigarriekin. Garagar Pilaf zuntz handiko eta zuntz handiko alboko plater edo plater nagusia da.

Edo erabili pilaf nahasketa hau akabera edo beste labean erretako erramu squash bat prestatzeko koloreko erorketa edo Thanksgiving afaria prestatzeko.

Zer behar duzu?

• 3/4 Kopako perla garagarra
• 1/4 Kopako arroza basatia
• 1/2 TSP gatza
• 3 edalontzi ur
• 1 Kopako laranja-zukua
• 3/4 kopa aran frijituak
• 2 koilarakada limoi zukua
• 1 tbsp tipula fin-fin txikituta
• 1/3 Kopako oliba olioa
• gatza eta piperra dastatzeko
• 1/4 Kopako perrexil freskoa txikituta
• 1 Kopako intxaurrak, xehatuta txikituta
• Aukerakoa: Feta gazta, zerbitzatzeko berdeak

Nola egin

1. Estalkidun kazola ertainarekin, irakiten egosi ura. Gehitu perla, garagarra eta gatza; itzuli irakiten. Txikitu bero baxua, estali eta 40 minutuz egosi edo garagar samurra baina merkeagoa izan arte.
2. Garagar eta arroz basatien nahasketa prestatzen ari den bitartean, laranjazko zukua laranja lehortu eta sardexka gainean bota eta alde batera utzi.
3. Garbitu zukuak eta arroz nahasketa. Jarri garagar eta arroz basatiak katilu handi batean.

1. Sorkigailu drainatzea, 5 koilarakada laranja-zukua erreserbatzeko. Zartaginekin eta arroz basatiarekin garbitzea.
2. Nahastu laranja zukua gordeak limoi zukua eta tipula. Oliba olio batean frijitu eta gatza eta piperra dastatzeko. Pour garagar nahasketa baino gehiago janzteko. Gehitu txikitutako perrexila eta intxaur txigortuak; ondo nahastu
3. Vegan jaten ari ez bazara, zure cranberry pilaf off nahi duzu feta gazta trinko apur batekin; edo, entsalada bat bazkaltzeko, xukatu ezazu berde batzuekin, gurina-letxuga ohean edo letxuga-letxuga ohean, edo beste zenbait barazki, arugula edo kale-iturri .
4. Hornitu giro-tenperaturan edo hoztu.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	328
Fat guztira	25 g
Gantz saturatua	3 g
Fatik gabekoak	11 g
kolesterola	0 mg
Sodio	252 mg
karbohidratoak	23 g
Fiber dietetikoa	5 g
Protein	5 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)