Vegan krepeak? Good. Vegan sagar krepeak? Are hobeto! Gosariari dagokionez, ez dago arrazoirik skimp besterik ez duzu begetarianoa edo vegan delako! Apple pecan krepeak, soja esnearekin eta tofu pixka batekin prestatuta, osasungarriak dira, proteina eta zuntzetan, eta, jakina, zapore erabat delikatua. Sagar pecan krepearen errezeta hau begetarianoa eta veganoa da, arrautza-free eta esne-free ere eginez.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups soja-esnea (edo beste bat
- vegan milk substitute
- 1/2 Kopako
- Tofu (biguna / silken)
- 1/3 Kopako landareen laburtzea
- 1 1/2 cups irina
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo kanela
- 1/2 koilaratxo intxaur muskatua
- 2 sagarrak (txikituta)
- 1/3 Kopako birrindua (txikituta)
- 2 koilarakada olio (gehiago edo gutxiago frijitzeko behar den moduan)
Nola egin
- Irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean, pultsatu osagai guztiak osagaiak izan ezik, sagarrak beteak eta osagaiak nahastu arte. Bestela, sagarrak txikitu ditzakezu eskuz eta osagaiak nahastu.
- Astiro-astiro, pecanak tolestu.
- Koilarakada handiak jaregin olio pixka bat olioz edo zartaginean eta egosi minutu batzuetan, burbuilak agertu arte. Irauli eta egosten bi aldeak urre koloreko marroia izan arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 381 |
| Fat guztira | 25 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 4 mg |
| Sodio | 556 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 8 g |