Mugurdi fruta gogokoenak dira. Tarta eta goxoa dira eta ezin hobeto parekatu beste osagai batzuekin, batez ere txokolatea. Mugurdi xerra errezeta arruntak baia agertzeko eta postreetan erabiltzeko modu bikaina da. Hozkailuan gordetzeko oso aproposa da apur bat gehiago behar duzula.
Mugurdi saltsa errezeta ezin hobea da izozki goxoa, gazta tarta edo beste postrekin. Azukrea ere murriztu dezakezu, eta saltsa edo entsaladak erabili. Simple hau duten errezetak erabat aldakorrak dira. Saiatu behin behin, azukrea eta likidoa doitzeko dezakezu zure beharretara egokitzeko.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada mugurdiak
- 1/2 Kopako
- azukre
- 2 koilarakada ura
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak kazola txiki batean eta egosi bero ertainaz, maiz irabiatuz, mugurdiak apurtzen diren arte. Honek hamar minutu inguru behar ditu.
- Saltsa iragazi tamainu xafla baten bidez, chinois bat haziak kentzeko.
- Saltsa hau hozkailuan gorde dezakezu astebetez arte. Erabili estutu plastikozko edukiontzi bat.
Aholkuak:
- Saiatu uretatik saldu urez eta zaporez betetako zerbait, adibidez laranja freskoa edo limoi-zukua , edota pomegranate zukua. Ura funtsezkoa da, baina zapore ezberdinekin esperimentatu.
- Baia freskoak ondo funtzionatzen du, baina errezeta hau ere jarri dezakezu mugurdia izoztuarekin. Azukre gehigarriarekin izoztutako baia bakarrik aurkitu baduzu, erabili erdia azukreren zenbatekoa moztu eta gero dastatu gozoki gehiago erabili ahal izateko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 57 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |