Fruta-postre bero bat bilatzen duzu erraz oinarrizko osagaiekin erraz egiteko? Ez begiratu gehiago. Hemen, platanoak bi osagai ditu: gurina eta azukre marroia, postre bizkor bat eginez, banana-zaleentzat eta ez-fruta postrea zaleek gozatuko dute.
Errezeta bananak sendoa, baina ez berdea, oinarritzen da. Erabili fruta non azala guztiz horia den, baina oraindik ez da agertu marroi gorritutako lekuak. Banana guztiz helduak eta bigunak erabili ahal izango lirateke, baina ez dira errezeta hau ere izango. Banana berdea oraindik garatzen ez duten zapore bera da (azukrea edoskitze-faltaz egiten duen arren), baina banan-banan apur bat berdeak nahiago badituzu, errezeta hau probatu dezakezu.
Banana labean bereziki Karibeko , Asiako, Thai, Filipinetako, Mexikoko, Erdialdeko Amerikako edo Hego Amerikako sukaldaritzan oinarritutako otorduak bereziki. Baina oso gozoak dira, janariaren ondoren zerbitzatzeko.
Zer behar duzu?
- 4 banana sendoa
- 1 koilarakada gehi 2 koilaratxo gurina urtu
- Gatza dastatzeko
- 2 eta 3 koilarakada ko azukre koipetsua
Nola egin
- Preheat the furna 375 F.
- Bananak zuritu eta banana zuritu guztiak jarri ondo garbitutako gozogintza plater batean .
- Banatu bananak gurina urtuarekin xanpain handiz eta gatzarekin hautseztatu.
- Bananak marroi azukre uniformeki bota.
- Bake 15 eta 18 minutu, edo bananak samurrak diren arte.
aldakuntzak
Ogi bananak postre oso bat egiten dute berez, baina elementu gehigarria gehitu nahi baduzu, toppings eskainiz.
Fruitu lehorrak xukatu egiten dira bananak, hala nola kakahueteak, kaskoak, almendrak, pecans, intxaurrak edo hurrak. Gainera, fruta-postrezko saltsa edo fruta-almibarretan koilaratxo bat ere jarri dezakezu, adibidez, berry saltsa edo berry almibarretan. Astigarrak ere ongi banatzen ditu bananak. Jakina, txokolatearen zaleek txokolatezko saltsa egosia gehitu dezakete, eta karamelu-xukadera platano labean goxoa den beste aukera bat da.
Fruta-saltsa edo txokolatea gehitzen duzunean, krema harrotua edo krema gazta saltsa bat gehituko zaizkio kolore-kontrasteari, baita elementu krematsua gehituz ere.
Beste ideia bat da, izozkiarekin egindako platera bustia zerbitzatzeko. Ondo pasatuko litzateke banilla arrunta, astigarrak edo karamelu eta txokolate izozkiarekin. Utzi zure irudimena gidatzeko aukera dibertigarri eta interesgarria gozatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 194 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodio | 79 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 2 g |