Urdaiazpikoa eta gazta Cornbread Sandaken saltsa Jalapenosekin

Saltxitxa gozoa eta gazitua, urdaiazpikoa, gazta eta jalapeno baratxuriak, ia edozein motatako aldaerak egin daitezke, beti ere, oso leuna eta apalekoa. Zartagin sendoak oraindik ere apur apurrak jartzen badituzu, ez kezkatu behar. Cheddar gazta urtzen den koipe gisa funtzionatzen du ogia osorik mantentzeko.

Errezeta honek chow chow deitzen dio, aza-azienda goxoa eta goxoa eta ozpin-olioz betea. Chow chow aurki dezakezu gehienak hegoaldeko janari-dendetan edo linean, baina ezin baduzu, askatu ezazu askatasun osoz gozagarri pikantea trukatzeko.

Zer behar duzu?

• Cprnbreadentzat :
• 1 tbsp landare ebaketa labean
• 2 cups arto haragia horia
• 1 1/2 cups
• helburu guztietarako irina
• 2 koilarakada gatza
• 2 koilarakada hauts gozogintza
• 1 koilaratxo gozogintza soda
• 2 koilarakada azukre, aukerakoa
• 3
• arrautzak, jipoitu
• 2 cups esnea
• 1/4 Kopako gurina urtu
• gurina urtutako goialdetik garbitu
• Sandwicherako:
• 1 koilarakada Duke-ren maiatzean
• 1 koilarakada
• chow chow
• 1 4 "koilaratxo karratua, erditik xerratan
• 1/3 Kopako cheddar zuria, birrindua
• 1/4 lb eztia urdaiazpiko labean, moztu bizkorra
• 1 koilarakada ozpinarekin

Nola egin

- AURREAN -

1. Preheat the oven to 425F. Jarri olioa edo 10 hazbeteko burdinazko zartagin batean laburtu eta labean sartu berriz frijitu aurretik.
2. Nahasketa ontzi batean, konbinatu cornmeal, irina, gatza, gozogintza, soda eta azukrea, erabiltzen baduzu.
3. Beste ontzi batean, arrautza, esnea eta gurina nahastu. Konbinatu osagai lehorekin eta irabiatu osagai guztiak moistened arte. Bataila pancake lodi bat bezalakoa izango da.

1. Arretaz, labean eltze handiekin, esekigailua atera eta behealdea eta alboak ezkutatzen ditugu.
2. Pour cornbread arrautza zartagin sartu eta itzuli labean.
3. Bake 20 eta 25 minutu inguru, eta marroi arte. Zentroan txertatutako zurtoina garbi atera behar da.

- SANDWIK -

1. Akabera labean jarri. Bien bitartean, nahastu mahats eta chow chow ontzi txiki batean eta alde batera utzi. Jarri cornbread xerra, barruko alboko aurrealdean, gozogintza xafla ez den lekuan. Slather chow chow mayo berdin bi xerra artean eta biek bai cheddar zuriarekin. Jarri labean labean labean eta gazta birrindu eta urtu arte. Kendu beroetatik eta albo batera utzi.
2. Gehitu urdaia beheko mahats-zatiarekin eta goian jalapenen bila. Gatza eta xerra erditik gainerako xerra batekin. Zerbitzatu berehala.