Urdaiazpiko zopa zuria

Hau erraza da zopa egiteko, eta bihotz nahikoa da plater nagusia izatea. Baba babarrun hau labean birrindu edo labean pasatu .

Zer behar duzu?

• 1 urdaiazpiko hezur haragia
• 3 edalontzi ur
• 3 cups
• oilasko salda
• 2 ale baratxuri xehatu eta xehatuta
• 1 Kopako tipula diced
• 1 Kopako anana azenarioa
• 1 Kopako apioa diced
• 1/2 Kopako mihilu zatituta, aukerakoa
• 1/4 koilaratxo piper beltza
• 2 koilarakada perrexil freskoa edo lehorra
• 2 koilarakada
• Krematsua gozagarri edo
• gatza gatza nahastu
• ezkaia pixka bat
• 1 Kopako artoaren kernelak
• 1 Kopako izozki txikitutako espinakak edo mostaza berdeak
• 2 latak (15 ontza bakoitzeko) Iparraldeko edo Iparraldeko babarrunak, xukatu eta garbitu
• 2 laranja (14,5 ontza bakoitza) tomateak, diced
• 1 Kopako urdaiazpikoa, aukerakoa

Nola egin

1. Konfitatu urdaiazpiko hezurra, ura eta oilasko salda kazola handi batean. Gehitu baratxuria, tipula, azenarioak, apioa, mihilua, piperbeltza, perrexila, gozogintza eta ezkaia. Irakur ezazu. Kendu beroa, estali eta simmer 1 eta 1 ordu bitartean.
2. Gehitu artoa, espinakak edo mostaza berdeak, babarrunak eta tomateak.
3. Kendu urdaiazpiko hezurra eta hezurrak eta dadoak moztu. Txikitu gantz zopa goiko aldean eta urdaiazpikoa gehitu, urdaiazpikoarekin batera, erabiltzen baduzu.

1. Gustatu eta gehitu gatza eta piperra, dastatzeko.
2. 30 minutuz luzeago egosi.

Ere gustatu zaizu

Buztinezko zopa zuriarekin, xerra, zopak eta espinakak

Slow Cooker Lentziloa Zopa Saltsarekin Ketua

Kale eta White Bean zopa saltxitxa pikantearekin

Black-Eyed Peas eta Greens Soup

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	369
Fat guztira	2 g
Gantz saturatua	1 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	4 mg
Sodio	792 mg
karbohidratoak	68 g
Fiber dietetikoa	19 g
Protein	23 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)