Udazken koloreko entsalada

Gurekin gehienak beti entsalada berri eta desberdinetakoak dira oporrak astinduz, edo asteburuko afaria ere. Fruitu lehorrak gehitzea oso berezia da entsalada berdea egiteko. Honek barne hartzen ditu apricots lehorrak eta gereziak lehorrak, fruitu lehorrak, kolore batzuk eta testura goxoa. Orokorrean, hirugihar egosia birrinduz betea dago (ez da inoiz entsalada egin, edo hobe dena), baita ahuntz gazta birrindua ere, dagoeneko jipoitu edo xehatu egin dezakezu ( edo utzi haurrentzat egin ezazu ).

Horregatik, janzkera erraza da haurrek neurtu eta astindu dezaten, eta erromatarren xerra xehatu ahal izango dute adina labana egokiarekin.

Pentsatu Thanksgiving for entsalada hau, edo opor taula edo buffet bat spruce behar duzu. Apailatzearen alboan jartzen baduzu, potoladore handi bat eskaintzen du . Just janzteko eta entsalada zozketa zuzenean zerbitzatu baino lehen, eta ekarri gazta eta hirugiharra sprinkling batera.

Zer behar duzu?

• Entsalada egiteko:
• 1 erromatarren bihotzetan
• 3 kopa haurrentzako espinakak
• 1/2 Kopako apricots lehorrak (txikituta)
• 1/2 Kopako lehortu sardexkak
• 1/2 Kopako ahuntz gazta (desegin)
• 1/2 Kopako hirugiharra egosi (desegin)
• Balsamic-Shallot janzteko:
• 1 ozpina (xehatuta)
• 2 koilarakada ozpin arrosa
• 2 koilarakada ozpin baltsamikoa
• 1/3 koilaratxo oliba olio birjina estra
• Dash k osher gatza eta piperbeltza dastatzeko

Nola egin

1. Edukiontzi batean, gorringoa, ozpina ozpina balsamicoa, oliba olioa eta gatza eta piperra gehitu. Astindu konbinatu.
2. Erromainezko bihotz gurutzean xehatu. Bihurtu ontzi handi batean, eta gehitu espinakak, abrikotxak, cranberries eta zozketa. Pour over the dressing eta zozketa ondo konbinatu. Bihurtu ontzi batean sartu, edo entsalada-ontzi indibidualetan zerbitzatu, eta goiko ahuntz gazta eta hirugiharra.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	265
Fat guztira	22 g
Gantz saturatua	4 g
Fatik gabekoak	14 g
kolesterola	8 mg
Sodio	204 mg
karbohidratoak	13 g
Fiber dietetikoa	6 g
Protein	7 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)