Txokolatezko tarta errezeta berri bat bilatzen ari bazara, hau Chocolate Liqueur Cake-ri buruzkoa izan daiteke. Txokolate likorea tarta oso heze bihurtzen laguntzen du, beroa izozteak laguntzen duen bitartean. Txokolate aberatsa prestatzen ari da, azpian tarta zati bat erabiliz.
Kontuan izan, pastela hau iluna da, erabiltzen dudan kakao iluna dela eta. Kakao ilunak txokolate zapore pixka bat indartsuagoa eman zion pastela. Kakao erregularra ere erabil daiteke.
Zer behar duzu?
- Pastelarako:
- 2 cups
- irina
- 2 cups azukre
- 1/2 Kopako gurina
- 1/2 Kopako landare olioa
- 4 koilarakada kakao iluna
- 1 Kopako esnea
- 1/2 Kopako txokolate likorea
- 2 arrautza
- 1 koilaratxo
- soda gozogintza
- 1 koilaratxo kanela
- 1/4 koilaratxo gatza
- Frostingerako:
- 1/2 Kopako gurina
- 4 koilarakada kakao
- 1/2 Kopako esnea
- 1 kutxa (1 libra)
- azukre hautsa
- 1 koilarakada txokolate likidoa
- 1 Kopako pecans (pizten txigortu eta txikituta)
- 1 Kopako koko (birrindua)
Nola egin
- Preheat the oven 350 F. Arina koipea 9x13 pan.
- Ontzi handi batean, konbinatu irina eta azukrea alanbola.
- Kazola ertain batean, poliki-poliki gurina, olioa, kakaoa eta ura berotu.
- Osagaiak konbinatzen direnean irakiten egitean. Pour nahasketa beroa irina nahasketa batean. Osagai guztiak nahastu elkarrekin. Gehitu gainerako osagaiak eta konbinatu erabat.
- Pote bat prestatu. Bake tarta 28 eta 30 minutu bitarteko.
- Pastela baino hamar minutu lehenago, izozteak egin. Gurina, kakaoa eta esnea konbinatu erdi-kazola berean.
- Berotu nahasketa poliki-poliki konbinatu arte. Behin konbinatuta, irakiten jarri nahasketa. Ondoren, gehitu gainerako osagaiak.
- Gozogintza beroarekin iingarri hotza zabaldu. Onartu Chocolate Liqueur Tarta izoztuak zerbitzatu aurretik hozten.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 380 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 42 mg |
| Sodio | 161 mg |
| karbohidratoak | 48 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 3 g |