Toll House cookieak argi eta garbi Amerikako txokolate txip cookie gogokoenak dira. Jatorrizko errezeta fan-favorite bertsio bat da eta handiak, chewy-in-center, crisp-on-edges, txokolate txip cookieak egiten .
Zer behar duzu?
- 2 1/4 cups
- helburu guztietarako irina
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo gatza
- 1 Kopako gurina (biguna)
- 3/4 Kopako azukre marroia argia (josia)
- 3/4 Kopako azukrea
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 2 arrautza handiak
- 2 cups txokolate txokolate ilun edo erdi gozoak
- 1 Kopako intxaurrak (txikituta)
Nola egin
- Preheat the oven to 375 F.
- Sift irina, gozogintza soda eta gatza ontzi txiki batean. Ontzi handi batean eta nahasgailu elektriko bat erabiliz, krema gurina, azukrea eta banilla batera nahastu. Beat arrautzak batean, aldi berean, eta ondo irabiatuz gain bakoitzaren ondoren. Beat irabiatutako osagaiak nahastu arte. Txokolate txip eta fruitu lehorrak nahastu.
- Jar ezazu orea 1/4 koilaratako zatiak 3 hazbeteko inguruko aparte, cookie-orri gordinik gabe. 11 eta 13 minutu bitarteko bakea, edo ertzetan urrezko marroia arte. Konfiguratu cookie-orriak alanbre-errailetan 2 edo 3 minutuz hozten, eta ondoren, cookieak kremaileraino erabat hoztu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 268 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 70 mg |
| Sodio | 156 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |