Txokolate gabeko txokolate bikain bikaina ezin hobea da Pazkoan zerbitzatzeko edo gariari ezin dionean. Besteentzako postre handi bat ere bada. Testura aberatsa eta aparduna eta koherentzia ezin hobea da.
Tarta azukre azukrea pastelarekin karamelu eta ahuntz-iradokizun bat gehitzen zaio. Tarta hau azukre zuntz guztiekin egin dezakezu, nahi izanez gero.
Begiratu arretaz gozogintza denean. Ez duzu nahi bakea baino gehiago. Soft eta softwarea behar bezala ezarri behar da. Hoztean hotzagoak izango dira.
Gozatu tarta zoragarri hau berezi batean, edo lanpetuta aste baten erdian bultzada bezala pentsatzea.
Zer behar duzu?
- 4 (1 ontza) plazak txokolate semisweet (txikituta)
- 1/2 Kopako gurina unsalted
- 1/2 Kopako azukre marroia
- 1/4 Kopako azukrea
- 1/2 Kopako kakaoa
- 3 arrautza, irabiatua
- 1/4 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada bainila
Nola egin
Preheat the furnace 300 F. Laburtua labean erabiltzea, koipea 8 " springform pan eta hautsa kakao batekin; albo batera utzi. Zabala paperarekin estalkia bota dezakezu nahi baduzu. labean.
Mikrouhin batean, xukatu eta gurina urtu itzazu botila ertaineko mikrouhin-ontzi batean, nahastuta behin, urtu arte, 1 eta 2 minutu inguru.
Gehitu azukre marroia eta azukre zitrikoa, 1/2 Kopako kakaoa, arrautzak, gatza eta bainila eta ondo nahastu.
Ez zaitez poztu; hau tarta goxoa da eta ez luke asko igoko gozogintza bitartean.
Pour pastela-arrautzeztatu prestatutako zartaginean. Bake 300 F-ko 25-30 minututara edo tarta lausotu besterik ez da erdiraino ukitzen denean. Pastela ez da guztiz ezarriko.
Hozkailu alanbre batean. Ondoren, labana zorrotz bat bota zartaginean, tarta askatzeko. Astiro-astiro desblokeatu udaberrian zartaginean eta aldeak kendu. Estali pastela eta ondo frijitu, gutxienez 4 edo 6 orduz, zerbitzatu aurretik. Xukatu tarta ziri finetan eta zerbitzatu krema harrotua, bainila edo txokolate izozkiarekin edo frijitu saltsa beroarekin.
Errezeta hau topatu krema harrotua batzuekin. Nahi baduzu, egin ezazu krema azukre harrotua esperientzia erabat decadent bat! Konbinatu 1 Kopako krema astuna 1/3 Kopako azukre hautsarekin eta 2 koilarakada kakao hautsarekin. Gehitu 1 koilaratxo bainila eta irabiatu gogorra arte. Tarta hau xurgatu egin nuen zerbitzatu baino lehen.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 291 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 87 mg |
| Sodio | 87 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |