Gaur egun bizimodu oso lanpetuta, inork ez du denbora tartean tarta bat egiteko. Pastela nahasketa gehiago erabiltzen dut. Zergatik ez? Nahiz eta okindegiak eta jatetxeak erabili itzazu! Puntua ez da tarta nahasketa bat erabiltzen duzula, baina zer egiten duzun pastela nahasketa honekin. Hona hemen koadroko tarta bat hobeto egiteko:
Erabili esnea edo beste likidoak, ura ordez
Askok kutxa errezeta zerrendatzen dute uretan errezeta bustita osagai gisa. Ura beste likido batzuetarako trukatu dezakezu zapore gehiago gehitzeko.
Horren ordez:
- Erabili esne pastel trinkoagoa eta elikadura-balioa gehitzeko.
- Limoi-karea soda erabili limoi pastela zitrikoen zaporea hobetzeko.
- Laranja zukua laranja tarta batean ondo funtzionatzen du.
- Txokolate esnea edo zapore soda bikainak dira txokolate tarta nahasketarekin.
- Aldatu likido batzuk txokolate almibarretan.
Erabili gurina urtu, barazki-olioaren ordez
Errezetak landare-olioa eskatzen duenean, gurina apur bat hozten eta fresko eta gehitu ezazu. Dastatzeko tarta aberatsagoa egingo du.
Hobetu pastela osagarriekin
Banilla- koilaratxo bat edo gainazaleko beste nahasketa-koordenatu batzuei koilaratxo bat gehitzea ez da zure tarta arrautzeztatu egingo. Extra ateratzeko, nahasketa horretan beste likido batzuk trukatu.
Nola egin librako tarta nahastu etxeko janaria
Lurreko pastelezko kutxaren nahasketa-zaporea egin nahi baduzu huts egin duzu, ziur egon 1-3 ontza berehalako esnearen paketea (zapore koordinatua) gehitu.
4. Beharrezko arrautzak gora egiteko. Era berean, ziurtatu 1 likido katilu eta 1/2 olio edo gurina urtu.
Gehitu fruta edo fruitu lehorrak
Eman tarta zapore, elikagai eta ilusio gehiago nahastu fruta, txokolate txip edo fruitu lehorrak gehituz. Gogoan izan osagaiak gehituz gero, sukaldaritza denbora egokitu beharko zenuke.
Erabili Trick Fruit edo Nuts gehitzea
Fruta edo patata frijituak behean hondoratzeko, lehortu osagai batzuk bota itzazu tarta arrautzeztatu aurretik.
Egin zeure Frosting
Impress zure gonbidatuak eta ukitu pertsonala gehitzeko etxeko igerilekua egiteko denda-erosi ordez.
Sartu freskotasuna kontserbatuta
Izoztutako kontserbak erabiltzen badituzu, koilaratxo bat irabiatzen baduzu edota izozteetan sartu pastela jarri aurretik. Harrigarria da nola ona bainila frosting fluffy nahasketa bat almendra ateratzeko koilarakada bat piztu.