Txilin berdeak eta berdeak, jalapeno saltsa eta aukerako cilantroak ematen dute cheddar makarroiak eta gazta polita. Zerbitzu hau zapore berdea macaroni eta gazta berdea alboko plater edo plater nagusia bazkaltzeko edo afaltzeko. Gozokiak hanburgesak edo txakurrak dira.
Ikusi ere
Taco Cheeseburger Macaroni
Macaroni eta gazta Baconarekin
Zer behar duzu?
- 8 ontza ukondoko makarroiak, 2 cups uncooked
- 6 koilarakada gurina, banatuta
- 4 koilarakada irina
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 2 1/2 cups esnea
- 1/2 Kopako jalapeno saltsa berdea
- 1 piper (4 oz) txikitutako txikitutako piper berdea
- 2 eta 3 koilarakada fin-fin txikituta jalapeno piperrak, ontziratuta edo freskoa, aukerakoa
- 8 oz. Cheddar gazta zorroa, 2 cups inguru
- gatza, dastatzeko
- 3 eta 4 koilarakada txikitutako cilantro, aukerakoa
- 1 Kopako fin-fin txikitutako ogi apurrak
Nola egin
- 350 F (180 C / Gas 4) berotzeko labea. 2 koilarakada gozogintza plater bat gantzatu.
- Egosi ur gazi irakinetan makarroiak pakete jarraibideak jarraituz. Xukatu eta garbitu ondo.
- Kazola batean bero ertainaz, 4 gurina koilarakada urtu. Irina eta piperra nahastu ondo nahastu eta bubbly arte. Jarraitu sukaldaritza 2 minutuz, etengabe nahastuz.
- Pixkanaka-pixkanaka gehitu esnea rouxera, etengabe nahastuz. Egosi loditu arte. Salsa, txile piperrak eta gazta irabiatu. Egosi, irabiatuz, gazta urtu arte. Gustatu eta gehitu gatza, beharrezkoa denean.
- Konbinatu xukatu makarroiekin; Zartagin batean nahastu, erabiltzen baduzu. Arropa prestatutako gozogintza platerera.
- 2 koilarakada gainerako gurina bota eta ogi apurrak zozkatu arte apurrak estutu arte. Zartagin ogi apurrak makarroiak eta gazta gainean. Zartagin pixka batekin hautseztatu.
- 25 minutuz labean, edo sueztitu arte marroia eta burbuila.
4 eta 6 urte bitartekoentzat.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Mexikoko gazta nahasketa erabili cheddar gazta ordez edo cheddar nahasketa bat. Taco ondutako gazta ere gehituko litzaioke zapore pikantea.
- Gehitu txikitutako piperra edo kanpai piperra kolore gehigarrira.
- Erabili mini penne pasta, maskor txikiak edo ertainak, edo antzeko pasta formak.
- Ogi apurrak gehitu aurretik, makarroiak eta gaztak bota ezazu 1/2 eta 1 gazta birrinduarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 701 |
| Fat guztira | 45 g |
| Gantz saturatua | 25 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 121 mg |
| Sodio | 1.029 mg |
| karbohidratoak | 46 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 28 g |