Turkia Txuleta Parmesanoarekin

Guztiok ezagutzen ditugu Chicken Parmesanoarekin , oilasko oilasko bat landatu eta urreztatuta frijitu arte. Ondoren, tomate saltsa aberatsa eta mozzarella gazta goxoa daramate. Baina oilaskoa indioilarrekin ordezkatuz? Hegaztien truke honek jatorrizko errezeta testura eta itxura mantentzen ditu baina plater zaporea apur bat ekartzen du. Atseden hartzeko aukera ezin hobea jaten duzunean oilaskoa jaten duzunean clucking hasten zaren bezala sentitzen zara.

Errezeta honek espagetiko saltsa prestatutako ontzi bat eskatzen du, baina zure egin nahi baduzu, besterik gabe, albahaka eta oregano lehorrak gehitu ditzakezu tomate saltsan. Tipula klasiko, salteatuak , torloju txikia lortzeko, kanpaia eta perretxikoak saltsarekin eta gaztarekin estalitako txuleta gainean jartzen dira. Beharbada hau zure umeen dietak barazkiak sneak egiteko modu bat da! Plater hau pasta ondoan zerbitzatzen da.

Zer behar duzu?

• 1 arrautza
• 1/2 Kopako esnea
• 1 Kopako ogi apurrak (ondu)
• 1 1/2 kilo gallina (4 txuleta)
• 2 koilarakada oliba olioa
• 1 tipula txikia (thinly xerratan)
• 1 kanpai piperra (gorria, thinly xerratan)
• 1/2 Kopako perretxikoak (xerratan)
• 1 jar / 16 onun tomate saltsa (zure marka gogokoena)
• Garnish: gazta parmesanoarekin
• 8 oz. Mozzarella (xerratan edo birrindu)

Nola egin

1. Preheat the oven 350 F.
2. Beat arrautza eta esnea katilu txiki batean. Jarri arrautzak plater sakon batean. Aldi berean, arrautza nahasketarako indioilar txuletak moztu ondoren, ogi ondo sartu arte, gozogintza xafla bat jartzen duzun bitartean.
3. Bero ertaineko zartagin batean oliba olioa berotu. Cook txikitutako olio beroa ondo marroi arte, 3 eta 4 minutu alde batera. Jarri kazola azaleko plater batean.

1. Gehitu xerratan tipula, piper gorria eta perretxikoak zartagin beroarekin. Egosi samurrak arte, 5 minutu inguru. Koilara nahasketa txuleta gainean.
2. Pour espagetiak saltsa eta parmesanoarekin gazta (nahi duzun bezain txikia). Bake 20 minutuz. Gazta gainean mozzarella gazta eta gazta urtu eta browned arte egosi, 5 minutu inguru. Pasta beroa zerbitzatu.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	664
Fat guztira	33 g
Gantz saturatua	13 g
Fatik gabekoak	12 g
kolesterola	217 mg
Sodio	1.802 mg
karbohidratoak	40 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	52 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)