Tipula xerrak hauek saltsa balsamic fantastikoarekin plantxan daude. Hornitu horiek sortu edo erabili tipula horiek edozein deitutako errezeta batean. Egosten dute hanburgesa plantxan edo txuleta.
Zer behar duzu?
- 2 kilo (900 g) tipula gorria
- 1/2 Kopako (120 ml) Perrexil freskoa (txikituta)
- 2 koilarakada (30 ml) ozpin baltsamikoa
- 1 koilarakada (15 ml) oliba olioa
- 1 1/2 koilaratxo (7,5 ml) erromero freskoa (txikituta)
- 1 baratxuri ale (xehatuta)
- Dash gatza
- Dash piper
Nola egin
1. Berotu ozpina, baratxuria eta erromeroa kazola batean hotz arte. Ez ezazu irakiten. Utzi 20 minutuz.
2. Olio beroa zartagin batean.
3. Tipulak tipula 1/2-inch xerra sartu.
4. Konfiguratu cookie orri batean eta bi aldeetan eskuila olioarekin.
5. Gatza eta piperra zuritu tipula gainean.
6. 4-6 minutuz ertain bero errea. Utzi tipula xerra pixka bat karea.
7. Kendu parrillan eta eraztunetan banatu. Zartagin nahasketa eta perrexilarekin zozketa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 93 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 33 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 3 g |