Zergatik egin etxeko vegan Nutella? Etxeak etengabe irakurtzen bazara, txokolatezko azenarioa eta kakahuete-gurina askatzen ditu, esne-free eta vegan bat hautatuz ? Vegan askok aurkitu dute vegan txokolatearen azenarioa zabaldutako aukerak eza eta vegans askok lo gauez vegan nutella ametsetan. Baina, albiste ona da, oso erraza da zure txokolatezko hazelnut etxeko propioa osatzea. Ez baduzu aurkitu hurrak, intxaurrak edo anak mekanikoak lan egingo du, eta zure etxeko vegan Nutella oraindik nahiko goxoa izango da, baina ez du nahiko Nutella benetako bezala dastatu.
Beste errezeta bat: errezeta hau irabiagailuan edo elikagai prozesadore handia behar duzu, gurina bihurtzeko adabakiak egiteko. Zure irabiagailua badirudi nahiko nahikoa ez bada, eman pazientzia pixka bat (pentsatu baino luzeagoa izan daiteke) eta egin ezazu onena.
Zure vegan nutella-rekin egiten den iradokizun bat behar baduzu (koilara batekin jaten edo vegan izozkia jaten baduzu) vegan-krepearekin banana banatzen saiatu (banan-banan edo fruta-mota guztiekin) benetan) gosaria edo brunch treat.
Tratatu nahi baduzu, probatu koilarakada bat edo bi landare erregularreko olioa trukatzeko eta olio zapore aberats batekin ordezkatuz, esate baterako, intxaur olioa edo koko olioa, errezeta hau desmuntatzeko.
Eta ez ahaztu zure koilarak lick!
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups avellana
- 1 koilaratxo bainila
- 3/4 kopa azukre hautsa
- 1/4 kopa kakao hautsa
- 3 eta 4 koilarakada landare olioa (edo karamelu olioa)
- 2 koilarakada soja-esnea (edo beste ez esne-esne ordezkoa)
Nola egin
- Lehenik eta behin, hurritzetan pulverizatu behar duzu hurritz gurina. Elikagaien prozesadorea erabiltzea, iturri eta hautseztatu arte. Minutu bat edo gehiago prozesatu. Zure elikagai prozesatzailea nahikoa bada, hurritzek krematsua eta leuna izango dute azkenean. Elikagai-prozesadorea gutxiago erabiltzen ari bazara, baliteke gertatuko ez balitz, nahasketa ahalik eta onena izan dadin, utzi minutu batez atseden hartzeko eta minutu batez minutu batez prozesatu. Pazientzia izan arren, amore eman baino lehen!
- Behin zure hurrak leuna eta krematsuak direnean edo lortzen diren bezainbeste, gehitu gainerako osagaiak eta prozesatu berriro nahasketa leuna eta krematsua izan arte, nahi duzun koherentzia lortzeko apur bat gehiago edo gutxiago likidoa gehituz.
Gozatu zure txokolatezko hazelnut etxeko azukrea!
Errezeta tipoa:
Zer egin zure Nutella etxekoarekin? Ogi txigortua zabaltzeko edo vegan krepe batean itsastea gain, gatzuneko gerezi zaporetsua pixka bat gehi diezaiokezu ( kakahuete gurineko quinoa ontzi hau bezalako zerbait).
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 126 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 29 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |