Paisaia-estiloko saiheskiak ondo moldatzen dira eta etxeko barbakoa saltsarekin. Herrialdearen estiloko saiheskiak kostaldeko ordezkoak edo haurtxoko bizkarrezurrak baino merkeagoak dira, baina errezeta ere mozketa horiekin egin daiteke. Edo egin ezazu platera bizkarrerako txuleta edo txuleta edo sorbalda xerrak.
Astigarrak almibarretan eta hainbat espezierekin txokolate errezeta erraz hau etxeko barbakoa saltsarekin zaporea ematen du.
Hornitu herrialde osasungarri bikain hauek patatarekin edo labean edo patatarekin eta artoarekin edo zerbitzatu zure gogoko barazkiekin edo barazki freskoekin.
Zer behar duzu?
- 2 eta 3 kilo txerri saiheskiak (boneless country-style)
- piper beltza dastatzeko
- 1 marrazko baratxuri hautsa
- 1 koilarakada
- Cajun seasoning blend (edo Creole seasoning)
- Barbakoa Sauce:
- 1 Kopako ketchup
- 4 koilarakada astigarrak almibarretan
- 1 koilarakada Worcestershire saltsa
- 2 koilarakada ozpin arrosa
- 2 koilarakada Dijon ziape
- 1/2 koilaratxo kanela
- 1/4 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo tipula hautsa
- 1/4 koilaratxo tbsp
- 1 gatza gatza (kosher)
- 1 piper beltza
Nola egin
- 325 F (165 C / Gas 3) berotzeko labea.
- Konparatu saiheskiak eta patxatu.
- Lokatu gozogintza plater handi bat edo erretilu-zartagina paperean eta, ondoren, papera spray sukaldaritza spray edo eskuila olioarekin spray.
- Landatu lurrin-estrukturako tipulak zartaginean eta pixkanaka piper eta baratxuri hautseztatu. Igurtzi cajun gozagarrien saihetsetan zehar.
- Estali panea paperean eta labean preheated labean 1 1/2 ordu.
- Katilu ertain batean, ketchup, astigarrak almibarretan, Worcestershire saltsan, ozpinarekin, mostaza, kanela, 1/4 koilaratxo baratxuri hautsarekin, tipula hautsarekin, allspice, kosher gatza eta piperra konbinatu. Kendu saltsa nahasketa labean saiheskiak.
- Itzul itzazu saiheskiak labean eta labean, agerian uzten, 15 eta 20 minutu inguru.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Gehitu beroa saltsarekin 1/2 koilaratxo birrindua piper gorria edo piper pixka bat dastatzeko.
- Tipula handi bat xehatu eta xerra ebaki saihetsetan zehar.
- Ordeztu herrialdeko estiloko saiheskiak txerri txuletak, sorbaldak edo xerrak edo sorbaldak.
- Astigarrak almibarretan molasses edo eztiarekin ordezkatu daitezke edo azukre marroia gehitzeko dastatzeko.
Ere gustatu zaizu
Spiced Skillet Herriko Style Ribs
Crock Pot Herriko Txerri Perretxikoak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 150 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodio | 1.614 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 6 g |