Izokin-poltsa sandwich errezeta ketua, zainzuri plantxan, tipula gorria, arrautza nahaskia eta aneta freskoa + krema gazta, dena txigortuarekin egindako panela, inoiz izan dugun bertsio onena izan liteke.
Eta erronka bat bazara, probatu ezazu izokin erretzea erretzeari !
Zer behar duzu?
- 1 dena bagel
- 1 tbsp. Gazta krema
- 1 tbsp.
- ozpinetako tipula gorria
- 1 sorta
- zainzuriak (errea, plantxan edo zuriz)
- 2 tbsp. izokina ketua
- 2 arrautza
- batzuk aneta fresko aneta batzuk
- 1/2 tbsp. gurina
- Gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
- Zatitu zure bageloa erditik behera eta kurruskaria arte.
- Bitartean, arrautza pixka bat bota ezazu, gehitu gatza eta piperra eta zuritu arin.
- Bero ertaineko zartagin txiki bat berotu ez dadin, gehitu gurina eta utzi urtu.
- Pour zure whisked arrautzak frijitu buttered eta etengabe irabiatu arte arrautzak egosi arte, baina oraindik ere biguna. Gehitu aneta eta albo batera.
- Behin bagel txigortua eginda, astiro nahastu arrautza bigunak nahaspilatu beheko erdian, gehitu izokin ketuak, egositako zainzuriak eta tipula gorria.
- Ondoren, bagel gainerako erdia hartu eta krema gazta kentzeko. Jarri gazta krematsua sandwicharen gainerako erdian eta zerbitzatu.