Etxeko Cornbread Cornmeal nahasketa propioa

Landare-nahasketa autozentrikoa Hegoaldeko despensa elementu ezin hobea da. Gomendagarria da cornbread, muffins eta arto-makilak izatea.

Zure errezeta auto-goranzko cornmeal nahasketa deitzen bada, eta ez duzu, hemen nola egin dezakezu zeure burua. Jarrai ezazu nahasketa zartaginean edo hozkailuan.

Nahasketa horrek etxeko janari opari baliagarria eta ongi etorria emango luke. Bakarrik gehitu behar dira cornbread, arto-makilak eta muffins-eko mahatsak egiteko.

Ikusi ere
Etxeko gozogintza nahasketa nahasketa

Zer behar duzu?

• 6 cups cornmeal (ohiko edo harri-lurrean)
• 1 3/4 cups
• helburu guztietarako irina
• 1/4 Kopako gozogintza hautsa
• 4 koilarakada gatza

Nola egin

1. Konbinatu ontzi batean osagai lehor guztiak eta nahastu ondo nahastu arte.
2. ** Biltegiratze edo ** hozkailuan gorde ezazu edukiontzi handi batean edo zip-itxietan.

Nola Cornbread, Corn Sticks edo Muffins nahastu

Oinarrizko Cornbread

1. 425 F (220 C / Gas 7) labean berotu.
2. Garbitu 10 hazbeteko burdinazko zartagina edo 8 hazbeteko kutxa gozogintza. Jarri labean labean bero egiteko.
3. 2 katilu handi nahastu katilu handi batean. Gehitu koilarakada bat edo bi azukrea zertxobait gozoa cornbread nahi duzu bada. Gurina irabiagailuan egiten baduzu, gehitu 1/2 koilaratxo soda gozogintza.

1. Beste ontzi batean 1/3 koilarakada esne edo 1 3/4 koilaratxo gurina duten 1 arrautza handiarekin nahastu.
2. Landatu 1/4 koilaratxo olio, urtutako laburtu edo gurina urtu.
3. Esne nahasketa lehortu osagaietan nahastu arte nahastu arte.
4. Pour cornmeal arrautza prestatutako zartagin edo gozogintza.
5. 20 minutu edo 25 minutuz labean edo gazta irina eta sueztitu dadila arte.
6. Zati edo karratu moztu eta gurina zerbitzatu.

Corn Sticks

1. 425 F (220 C / Gas 7) labean berotu.
2. Koipeak labean sartu eta labean labean berotu.
3. Bete arrautza-ontzi labean, 2/3 arrautza osoa beteta.
4. 12 edo 15 minutuz labean, arto-makilak marroiak dira.

muffins

1. 425 F (220 C / Gas 7) labean berotu.
2. Kendu muffin cups edo spray sukaldaritza nonstick edo gozogintza spray batekin.
3. Bete arrautza muffin cups batean, 2/3 full betez.
4. Bake 18 eta 24 minutuz, muffins apur bat browned arte.
5. * Erabili ohiko altzairuzko lurrean edo haritzezko harri zuriak, horia edo arto urdinak.

** Haritzezko haragijaleak germen naturala du, beraz apalagoa da. Harrizko arto-haragia erabiltzen ari bazara, gorde nahasketa hozkailuan.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	64
Fat guztira	1 g
Gantz saturatua	0 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	349 mg
karbohidratoak	13 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	1 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)