Fruituek brandian busti behar dute gutxienez 24 orduz, beraz, hasi errezeta hau aldez aurretik.
Zer behar duzu?
- 1 libra azukre
- 1 libera gurina
- 1 libera irrikatzeko erabilitako irina (gehi fruta-irina)
- 10 arrautza handiak
- 1 libera datak
- 1 libera mahaspasekin
- 1 libra gerezi konfitatuak erdira murriztu dira
- 1 libera txikituta
- anana konfitatuak
- 1 libra fruta konfitatuak (mistoa, brandy bustitako gutxienez gau aurretik erabili aurretik
- brandy )
- 1/2 koilaratxo jengibrea
- 2 koilarakada kanela
- 1 koilaratxo intxaur muskatua
- 2 koilarakada beheko aleak
- 1 tbsp. Koilaratxoa
Nola egin
- Fruitu konbinatu esmalte esmaltatu handi batean edo katilu handi batean; brandy estali eta nahastu irabiatu.
- Estali eta utzi beratzen uzteak gutxienez.
- Preheat oven 300 ยบ.
- Gurina eta azukrea.
- Gehitu bi arrautzak aldi berean, jipoitu.
- Gehitu irina gehitu egin da eta espeziak gehitu zaizkio.
- Desegin fruta; irina pixka bat zozketa arin arinarekin. Nahastu ondo. Loafezko zartaginak prestatzea, ondoren marroia paper marroia koipeztatuz.
- Bete 2/3 beteta arrautza eta labean 3 ordu inguru, gutxienez aluminiozko paperarekin estali 30 minutu igaro ondoren marroi gorria saihesteko (ez utzi paperarekin ukitu tarta).
- Probatu testosterina edo hortzetako pasta 2 ordu inguru inguru.