Zergatik pilulak ez dute pop!
Denbora gutxian gure gizartearen eguneroko beharrak asetzeko denbora gutxi duen gizartea dugu. Hori dela eta, gutako askok multivitaminak eta osagarriak bihurtzen dira dieta osasuntsua mantentzeko. Pilula bat pizten dugu edo osasun-taberna eta osasun-edariak erreal bihurtzen dira. Ez dugu dieta osasuntsua jarraitzeko eta behar ditugun fruta eta barazkiak lortzeko, edo gustatzen ez zaizkigula!
Ikasketa batzuek hobeto ulertzen dute osagarri edo bitamina pilula bat besterik ez dela jan behar bezain txarra eta itxaropena. Beste batzuek azpimarratu dute benetako gauza bakarra ez dela. Egia da, multivitamikak osasunean mantentzen laguntzen du elikagaiak nahikoa nutrienteak ez direnean.
Baina multivitamin edo gehigarririk ez dutenak bitaminak, mineralak, phytonutrients eta entzimak 'osorik' eskaintzen ditu fruta eta barazki freskoei esker. Elikagai freskoen nutriente guztien elkarrekintza bereziki garrantzitsua da. Garrantzitsua da multivitaminak eta osagarriak prozesatzen direla, eta horrek esan nahi du bitaminaren edo mineralaren nutrizio-balioa "egosita egon daitekeela", bitaminak eta mineralak multivitamin batean elikagai gutxi edukitzeko edo ustiatzeko.
Phytonutrients, adibidez, ezin da pilula batean erreproduzitu eta ezinbestekoa da sistema osasuntsu batera. Landare eta fruta zuntz ere beharrezkoa da osasunerako ezin hobea eta ez da pilula edo edari forma erraz erreplikatu. Zuntz naturala ezin da aldatu eta kontsumitzen ditugun fruta eta barazki guztietan aurkitzen dugu. Zuntz dietetikoa ezinbestekoa da kardiobaskularreko sistema osasuntsua mantentzeko, diabetesaren arriskua murriztuz, azukreak kaltegarriak izan daitezen eta kolesterol-mailak kontrolpean mantentzen lagunduz. Hori guztia zoritxarrez ezin da pilula batekin lortu.
Frutak eta barazkiak kaloria txikiak dira gehienetan, eta beste produktu fresko batzuk jateko beste era bat da. Zure dietak fruta eta barazkiak biltzeko modu bat aurkitzea da pisua murrizteko eta gaixotasunaren arriskua murrizteko.
C bitamina beste osagai bat da gure fruta eta barazki askotan ezin pilula batekin erreplikatu. Batzuk gomendatzen dute C bitamina osagarria baliagarria izan daitekeela zure eguneroko baldintza betetzen ez baduzu, adituen arabera, pilula bitamina ez da errealeko ordezkoa.
Modu asko daude zure dieta optimizatzeko benetako gauza, fruta eta barazki freskoak, fruitu lehorrak, belarrak eta espeziak, eta lekaleak. Entsaladak gehiago jatea, fruta-zati bat osasun osasuntsu gisa edo osasun-taberna edo fruta-zukua baino hobea izatea eta otordu egositako barazkiak barne hartzen dituzula osagarri horiek saihesteko modurik errazena. Modurik onena? Egin zuku freskoa edo smoothie bat!
Elikagai fresko onenak!
Potasio bereziki garrantzitsua da osasunerako eta bananak lortzeko. B6 bitamina eta manganesoa ere badira.
Osagai askoren iturri bikaina berde barazkiak dira, esate baterako, espinakak. Zuntz dietetiko dosi osasuntsua ere eskaintzen du. Gainera, espinakak phytonutrients eta entzimak ere eskaintzen ditu, konposatu B-konplexuak, manganesoa, magnesioa, kaltzioa eta burdina, eta ezinbesteko nutriente batzuk izendatzeko. Espinaketaren osasun prestazioak fantastikoak dira!
Gehitu jogurtak kalabaza dosi osasuntsurako. Gaingabetuak esneaz gain, D bitamina eta kaltzioa ere eskaintzen ditu.
Sagarrak, zitrikoak eta aza dira C bitamina eta zuntz dietetikoa disolbagarririk onena. Ere kontuan hartu marrubiak, kiwi fruta, eta beste baia beren antioxidatzaile natural eduki barne.
Fruitu lehorrak eta haziak, esate baterako, intxaurrak eta linseoa, esaterako, omega-3 gantz azidoaren edukia da. Flaxseeds ere aberatsak dira manganesoa, magnesioa, fosforoa eta selenioa, baita zuntz eta B1 bitaminaren iturri bikaina ere.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako jogurtak
- 1 Kopako espinaka freskoa
- 1
- platano
- 1 kopa
- marrubiak
- 1 koilarakada flax bazkari
- 1
- sagar
- 1 Kopako koko esnea