Rolling Rock: One American Beer's Story

Lager zurbil duinaren gainbehera

Rolling Rock jatorriz izan zen garagardoa eskualdeko garagardoa izan zen Latrobe, Pennsylvania brewery gertu brewery gertu urdin collar herrietan. 1939an familiaren jabetzako enpresa gisa hasitakoa garagardotegi handienetako bat izan zen, bata bestearen atzetik.

Rolling Rock-ek behin-behineko (nahiz eta erdi-artisautza) garagardoaren egoera bat izan zuen, Amerikako lagin argi findu baten moduan, iritziak aldatu egin ziren. Marka hau adibide ezin hobea da brewers handien helburuek ez zuten luzeko markaren leialtasunaren estandarrak betetzen.

Rocky Rolling Rock Story

Tito familiako bi anaiek Latrobe Brewing erosi zuten 1933. urte hasieran. Debekatuta zegoen oraindik ere, baina bikoteak apustua egin zuen. Urte horretako apirilean, ABV% 3,2 legezko bihurtu zen eta abenduaren 5a, alkoholaren debekua erabat ezabatu zen. 1939an Rolling Rock Extra-Pale Lager abian jarri zen.

Rolling Rock arrakastatsua izan zen hurrengo hamarkadetan. Garagardoak zale leialak izan ohi zituen eta sarritan lan-arduradun nagusia zen.

1987an, Labatt's Brewing Co.-k burdina erosi zuen, baina Latrobe herri txikian mantendu zen. Ekoizpen-arau berberak mantendu zituzten eta garagardoa eraikitzeko asmoa zuten artisautza eta mikrobioen artean. Estrategia hau oso arrakastatsua izan zen eta Rolling Rock-ek nazio mailako arreta irabazi zuen.

Sartu Anheuser-Busch 2006an.

Rolling Rock Iritzia

2006ko uztailaren berrikuspena (Latrobiko brewery itxiera baino lehenagokoa): aitortu behar dut mundu osoko garagardo merkatuan menderatzen duten lager estiloaren garagardo arina duten edozein kalterik eragin behar izatea. Flavorless, ez dago karaktererik eta urez betetako karakterizazio guztiak kategoria honetan sartzen diren garagardo askoren pentsamenduak dira.

Nire esperientzia estilo honekin benetan mugatua da. Horregatik, Rolling Rock-en zabaltzen ari zenean, harri zorrotz finko eta harri harrigarriaz ohartu nintzen. Kolorea espero zen bezala - lasto zurbila.

Garagardoak atsegina eta argia du, sudurreko aleak ez duen sudurrean. Garagardoa edaten duen lehenengo inpresioa ez da zaporea hainbeste gustatzen . Latrobe brewery-n erabilitako ura nahiko biguna izan behar da. Belaunek kalitate zurixka hori kaltegarria izan ohi da etxebizitzetako ur-araztekoekin.

Garagardoaren zaporea falta da. Badira hondar asko azukrea Rolling Rocken eta ia ez da hops mingotsa, amaieran iradokizun bat bakarrik, beraz, garagardoa nolabait esateko, urez beteta dago.

Hala eta guztiz ere, badago Rolling Rock-en izaera nahikoa.

Denbora kontatuko dizu ABk kalitate hori mantentzeko.

2016ko urriaren berrikuspena: Egia da Rolling Rock garagardo ona zela, eseri eta urdaileko batez besteko lagin batez gozatu ahal izateko. Zoritxarrez, garagardo honi buruzko guztia oso desberdina da.

Rolling Rock-ek ez ditu Anheuser-Busch InBev-en marka handienak nabarmentzen. 2006ko erosketaren ostean, Rolling Rock etengabe jaitsi zen eta Labatt-en 'Lite' Busch edo Budweiser-eko 'Lite' betaurrekoetatik bereizten den zulotxo bat egin zuen.

Lehendabiziko berrikusitako ur bigunek desagertu egin dira. Garagardoaren izaera beste edozein argi lager bezalakoa da.

Orain beirazko estalduretan aluminiozkoak direnez, garagardo honen botilak ez dira hain ikusgarriak.

Garagardo handi bat zer den behin eta berriz herri txikiko garagardo garratzitsuari begiratzeko etsipena besterik ez da. 2016az geroztik, garagardo industriari begiratzen duten aditu gehienek ez dute Rolling Rocken etorkizun luzea iragartzeko.

Rolling Rock-i buruz