Zer da garagardoa edo eguraldi hotza? Neguan erdian dago. Oporretako denboraldia iragan da eta ez da asko behar, baina shiver eta aurrera begiratu udaberrian. Zer da garagardo maitalea?
Pertsonalki, ez dut eguraldiari arreta handirik ematen garagardoaren bila nabilenean, gutxienez kontzienteki. Garagardo desberdinak aukeratzen ditut beroa egun eguzkitsu batean egun hotz eta euritsuetan baino, baina ez dut plan batekin.
Hala eta guztiz ere, badirudi garagardo batzuk badira besteek baino hotzago ematen dutela.
Go Dark
Nire lehen pentsamendu garagardo ilunak da: stouts , porters , dobbelbock , benetan iluna. Zaporea biguna eta goxoa izaten da eta mantsotzen eta dastatzen laguntzen dizu. Azken finean, haize hotza kanpoan zintzilikatzen denean, hotzek hotz egiten dutenean? Ez, suaren ondoan eserita dagoenean sorbalda inguruan manta batekin edaten duzun edari bat nahi baduzu, kontrastez beteta egon behar duzu begiak eta sugarrak eta zure heriotza kontuan hartu bitartean.
Betaurrekoak jaten ari direnaz gain, ilunpetan izugarri gustatzen zaizkie hotzak edo epelak dastatzeko. Edalontzi edalontzi bat eseri eta berotu egin dezakezu eta hozkailuan atera duzun bezain goxoa da. Arrazoizko garagardoak, batez ere Pilsner eta lager zurbilak, ia desatsegina izaten dira giro-tenperaturara iristen direnean, beroak izaten saiatzen direnean saihestu ohi dira.
Joan tokia
Bide batez, zergatik zaude etxean eserita eta suaren begiradak hala ere? Errepideak ez dira oso txarrak, zergatik ez da zure otordu-zerbitzura hurbiltzen? Benetan ez du axola zer zerbitzatzen ari diren, hotza eguneko taberna beroaren komedia nahikoa da umoreen iciest desegiteko.
Joan Boozy
Garagardoaren mugimenduak garagardako apalategi ugari ditu.
Zapore zaporetsua izateaz gain, garagardo horiek alkoholaren beroketa sentimenduaren mesedetan egiten dute. Ez da ezer gehiago gastatzen ordubete gastatu baino garagardo mutiko aberats eta zaporetsu bat eta bere zaporeak esploratzen baitituzte eta eskuz aldatu egiten dira.
Joan Sukaldea
Ados, agian ez duzu garagardo bat nahi. Hotza da eta garagardoa edari hotza da eta ez dut ezer esaten, bestela uste duzu. Ederra, baina gogoratu, eguraldi beroa bi edo hiru hilabete besterik ez da, beraz, zergatik ez duzu denbora gutxiagotan aprobetxatu homebrew batzuk atzera botatzeko? Brewpot-eko lurrun beroa eta maltaren eta lupuluen usaina ziur aski garagardo-izozkiarekin maiteminduko da. Oh, baina alferreko brewer bat zara eta etxera joan beharko zenuke zure homebrew garagardoa egiteko? Lortu ezazu! Ez da ezer minik egingo zure sukaldeko extract edo partzialki birrindu pare bat zuritzeko, neguko haizeak kanpoan uzten duen bitartean.
Joan Jaialdia
Sinetsi edo ez, breweries eta antolatzaileek garagardo jaialdiak garatzen ari dira eguraldi barregarria honetan. Pare bat gertakari horiekin parte hartu ondoren, oso dibertigarria iruditzen zait. Noski, hotza da [insert your favorite saying here] baina garagardo ona sortzen da eta normalean bero-iturri bat izaten da guztiontzat inguruan biltzeko.
Ez dago modu hobe bat zure garagardo maitaleei hurbiltzeko.