Coquito Gabonetako eta New Year ospakizunetan Puerto Rico zerbitzatzen coconut zulatu tradizionala da.
Edaria errumenarekin antzekoa da, baina koko espezie tropikalarekin. Caroling taldeek lagunak bisitatzera joaten dira eta zoriontsu dira coquito batekin agurtu.
Coquito-erako errezeta ugari aurkituko dituzu, galdara konplexuekin, galdara bikoitz baten gainean egosi behar diren arrautzak. Errezeta honek ez du arrautza gordinik deitzen, irabiagailuan irabiatu egin dezakezu eta berotu eta nahastu egiten duzu.
Errezeta honek ez dizu koko freskoa irekitzen uzten. Atsegina izan bazenitza opor tropikalen txango batera, aurrera joateko. Baina coquito hau nahasketa nahasketa oso sinplea da koko krema ontzi batetik egin dezakezu.
Errezeta erraza honek esan nahi du kantak kantatzea gaztelaniaz zure familiarekin eta lagunekin kikildu bitartean.
Punch de creme ere gustatuko litzaizuke .
Zer behar duzu?
- 1 (15 oz) koko krema
- 1 (14 ontz) egin daiteke
- esne kondentsatua gozotu
- 1 (12 oz) esnea lurrundu daiteke
- 6 ounces zuri ron (erabili gutxiago nahi baduzu)
- 1/4 koilaratxo lurrean kanela
- 1/4 koilaratxo lurrean
- 1/8 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 1 koilaratxo koko (edo bainila) ateratzeko
- Garnish: beheko intxaur muskatua edo kanela edo kanela
Nola egin
- Nahastu koko krema, esne kondentsatu gozoa, lurrundutako esnea, ron, kanela, ale, intxaur muskatua eta irabiagailuan koko edo bainila ateratzeko. Prozesatu ondo nahastu arte.
- Pegar edo botila batean sartu eta estali (edo irabiagailua hoztu).
- Hoztu 1 ordu lehenago zerbitzatu aurretik. Edari hau oso hotza da.
- Astindu ondo zerbitzatu aurretik zerbitzatzeko.
- Beira txikian bota eta goiko xanpua intxaur muskatua edo kanela edo osagarriarekin kanela makila batekin. Arroka gainean zerbitzatu ahal izango duzu nahiago baduzu, behar izanez gero, igerilekua klima epeletan gozatzen baduzu.
Oharra: errezeta hau bezala Ez dauka arrautza edo krema, hozkailuan gorde behar da hainbat egunetan. Nahasketa bat ere nahastu dezakezu eta izoztu ezazu, eta, gero, desegiteko beharrezkoa denean.
Coquito Kick edo gabe
Errumenaren zenbatekoa zure gustura egokitzeko, edo birjina estalkian utz dezakezu.
Ohartu ohitura hori edari hau hain goxoa dela alkoholak zenbat ahaztea ahaztea ahalbidetuko duen, astindu eta astiro dastatu.
Tamalez, kaloria, gantz, karbohidratoak eta azukre kopuru desoreka ditu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 610 |
| Fat guztira | 34 g |
| Gantz saturatua | 27 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 39 mg |
| Sodio | 159 mg |
| karbohidratoak | 54 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 12 g |