Punch de creme Karibeko Eggnog bertsioa da. Kukuxumusuren edateko kantari bat ere badago Gabonetako goizean. Edari lodi eta krematsua oso aberatsa da Trinidad eta Tobagon, baina beste herrialde gehienek beren bertsioak dituzte.
Tip gisa, egin kremaileren bat gutxienez 24 ordu lehenago zerbitzatu aurretik, zaporeek elkarrekin nahastu ahal izateko eta edaria ondo hoztu dadin.
Zer behar duzu?
- 6 arrautza
- 2 limes (edo limoiak, zested)
- 4 1/2 edalontzi lurrunetan esnea (gantz osoa / osoa)
- 1 3/4 (14 ontza) latak esne kondentsatua
- 1 kopa
- ron iluna
- 2 koilarakada
- Angostura Bitters
- 1/2 koilaratxo intxaur muskatua
Nola egin
- Break arrautzak katilu handi batean.
- Gehitu arrautza zertxobait eta irabiatu nahastailea arrautzak hautseztatu arte.
- Esne eta lurrun lurrintsu eta kondentsatua bota. Gehitu bitters eta intxaur muskatua eta irabiatu ondo nahastu arte eta dena sartzen da.
- Iraungitu eta bota botiletan destilatu, kortxoa eta chill.
- Izotz gainean zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 965 |
| Fat guztira | 36 g |
| Gantz saturatua | 20 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 363 mg |
| Sodio | 514 mg |
| karbohidratoak | 102 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 36 g |