Txipiroiak tomatezko aperitibo xume hoberen honek udaberrian edo udako ekitaldian atsegina edo aperitiboa egiten du.
Zer behar duzu?
- 36
- gerezi tomateak
- 1 pakete (8 oz)
- krema gazta (leundua)
- 1 koilarakada lehorra Italian entsalada janzteko nahasketa
- 2 koilarakada esne
- 3 koilarakada perrexil freskoa (txikituta)
Nola egin
- Jarri tomatea zurtoina behera; x bat ebaki bakoitzean, tomate bakoitzaren beheko aldean 1/4 hazbeteko.
- Zabaldu arretaz wedges irekitzeko hautsi gabe.
- Ontzi txiki batean, krema gazta, nahasketa eta esnea konbinatu. Nahastu ondo.
- Bete tomate bakoitza krema gazta nahasketaren 1 koilaratxoarekin.
- Saltsa hautseztatu perrexil txikituarekin. Hoztu 6 ordu lehenago zerbitzatu aurretik.