Koko-ogi hau arto-haragia estandarrarekin ernetzen den haragia da. "Ogia" oso hezea da, koherentziaz esnearen antzekoa. Arrautza irabiatutako arrautzak pixka bat arrautzeztatu.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako arto zuria edo horia
- 1/4 kopa
- mahats gordinak
- 2 1/2 edalontzi ur
- 1/4 Kopako gurina
- 1 kopa
- erdia eta erdi edo krema argia
- 1 koilaratxo gatza
- 3 arrautza, bereizita
Nola egin
Bero baxuko kazola ertain batean, artoa, gatzak eta ura konbinatu. Prestatu poliki-poliki, maiz irabiatuz, nahasketa lodi eta leuna arte, 25 eta 30 minutuz.
Gurina, krema argia eta gatza irabiatu.
Beat arrautza gorringoak ontzi txiki batean, eta irabiatu cornmeal nahasketa sartu.
Beat arrautza zuringoak gailur bigunak inprimatu arte; Cornmeal nahasketa sartu tolestu.
Pour kazolan 8 hazbeteko gozogintza gozogintza zartagin batean; labean 375 ยบ-ko labean 30 minutuz labean, sueztitu arte.
Gurina zerbitzatu berehala.
Ere gustatu zaizu
Ikusi ere
Errezeta nagusia
Hegoaldeko Elikadura Etxea
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 349 |
| Fat guztira | 27 g |
| Gantz saturatua | 15 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 216 mg |
| Sodio | 75 mg |
| karbohidratoak | 20 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 8 g |